Petitchef

Huevo fritos con pan de millo

Plato
3 porciones
30 min
20 min
Fácil
189 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 3
1 buen trozo de pan de millo con buena miga


aceite de oliva para freir

Preparación

  • Freimos los huevos en aceite de oliva, tiene que quedar la yema liquida y la clara cuajada.
  • Freirlos al gusto de cada uno: con puntilla, sin puntilla, en aceite tibio, en aceite caliente. Desmigar el pan en un plato.
  • Echamos los huevos fritos encima del pan desmigado, y vamos cortando los huevos y mezclando bien con el pan. Procurar que toda la miga quede impregnada con el huevo y la clara. Y listar para servir.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (72g)
Calorías: 189Kcal
  • Carbohidratos: 19.1g
  • Grasa total: 8.9g
  • Grasa sat.: 1.7g
  • Proteínas: 7.2g
  • Fibras: 1g
  • Azúcar: 0.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Fotos

Huevo fritos con pan de millo, foto 1
Huevo fritos con pan de millo, foto 2

Preguntas:






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