Huevos fritos sin grasa

Ingredientes

• Dos huevos
• Unas gotas de aceite
• Papel de horno
• sal

Preparación

• Esta receta trata sobre huevos fritos convencionales pero con la particularidad de no llevar grasa sin perder su jugo.
• No se trata de hacerlos a la plancha sino de usar este nuevo sistema que permite mantener el huevo sin que se seque.
• Para ello, sobre la sartén añadimos un par de gotas de aceite y sobre este, el papel de horno.
• Cuando esté caliente, añadimos los huevos y con fuego alto, dejamos hacer los huevos unos minutos. Añadimos sal al gusto y listo. Tenemos unos deliciosos huevos para untar pan!

Preguntas

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