Petitchef

Huevos fritos a la malagueña.

Plato
1 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • La preparación, que deduzco , es simple: freir bien los huevos, hacer lo propio con los pimientos .
  • Los chanquetes se miman con ese arte que tienen en Andalucía para los fritos que comienza con la elección del harina especial y del tamizado de los chanquetes una vez enharinados con la misma para que lleven lo justo de harina, friéndolos brevísimamente a fuego alto.
  • Ah!, los chanquetes eran de verdad, auténticos, no esos pececines con los que te quieren engañar en ocasiones.

También te puede gustar

YouTube

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Huevos de Pascua rellenos de crema de chocolate y M&M's
Huevos de Pascua rellenos de crema de chocolate y M&M's
16 porciones
2 h 13 m
Fácil
5 / 5
Receta Huevos gratinados con bacon y cebollino
Huevos gratinados con bacon y cebollino
4 porciones
15 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Huevos escoceses, cubiertos y rebozados
Huevos escoceses, cubiertos y rebozados
4 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Huevos fritos sin grasa
Huevos fritos sin grasa
2 porciones
30 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Huevos fritos bien acompañados
Huevos fritos bien acompañados
4 porciones
55 min
Fácil

Recetas

Artículos relacionados

Los mejores huevos de Pascua de Chef franceses Los mejores huevos de Pascua de Chef franceses La receta de Pascua que revoluciona Internet La receta de Pascua que revoluciona Internet ¿Cómo sustituir los huevos en las recetas? ¿Cómo sustituir los huevos en las recetas?

Menú del día
Pregunta del momento
¿Qué recetas te resultan más interesantes en este momento?
Voto