Petitchef

Bikini de beicon y huevo frito

En esta ocasión os traigo una rápida cena, con unas simples rebanadas de pan de molde tostado.
Aperitivo
4 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

4
Costo estimado: 7.51 (1.88€/porción)

Preparación

  • Comenzamos por tostar un poquito el pan en una tostadora (posteriormente lo hornearemos).
    Cubrimos una de las caras de las cuatro rebanadas con queso de untar.
  • Sobre dos rebanadas colocamos una loncha de beicon ahumado cortada en dos en cada una de ellas.
    Cubrimos con un tranchete de queso el beicon.
  • Tapamos con la rebanada restante, con el queso untado hacia arriba.
    Colocamos medio tomate cherry en cada esquinita de la rebanada superior y gratinamos a partir de horno frio 5-10 minutos antes de servir.
  • Una vez obtenido el punto de tostado deseado, freímos los huevos en una sartén, salando estos y colocando un huevo frito sobre cada bikini.
    Servir calentitos.

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