Petitchef

Sopa de vegetales pan frito y huevo

Plato
2 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

2

Para el caldo:

Preparación

  • En una olla poner a cocer la carcasa del pollo con dos litros de agua, el pimiento, la cebolla, el tomate, y hacemos el caldo
  • Una vez hecho el caldo lo pasamos por el colador y la cantidad que necesitemos para la sopa la ponemos en una olla, le ponemos el preparado de ensaladilla, la coliflor, las judías verdes, tapamos la olla y lo dejamos a fuego medio unos 7 minutos ,añadimos dos huevos y el pan frito removemos bien comprobamos de sal

Fotos

SOPA DE VEGETALES PAN FRITO Y HUEVO, foto 1
SOPA DE VEGETALES PAN FRITO Y HUEVO, foto 2
SOPA DE VEGETALES PAN FRITO Y HUEVO, foto 3
SOPA DE VEGETALES PAN FRITO Y HUEVO, foto 4
SOPA DE VEGETALES PAN FRITO Y HUEVO, foto 5
SOPA DE VEGETALES PAN FRITO Y HUEVO, foto 6

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