Entrantes

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Receta Trinxat de la cerdanya

Trinxat de la cerdanya

Plato Fácil 30 min 535 kcal
Ingredientes: 1 col de invierno 2 patatas grandes 1 diente de ajo 150 g de panceta Aceite de oliva Sal
Receta Corona de merluza y gambas

Corona de merluza y gambas

Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 300 g de filete de merluza 125 ml leche desnatada 90 g patata 4 palitos de surimi 100 g gambas peladas 100 g de calabaza 1 zanahoraia 1 puerro 1/4...
Receta Montadito de pizza y verdura

Montadito de pizza y verdura

Plato Fácil 35 min 191 kcal
Ingredientes: verduras a la plancha en mi caso rodajas de berenjena pimientos verdes zanahorias jamón en virutas queso para fundir unas rodajas de pan de pizza
Receta Chocolate rebozado

Chocolate rebozado

Aperitivo Fácil 15 min 473 kcal
Ingredientes: Una tableta de chocolate (cualquier marca vale, excepto Nestlé) Harina de repostería Huevo Perejil
Receta Naranja con nata y nueces

Naranja con nata y nueces

Postre Fácil 10 min 226 kcal
Ingredientes: 1 naranja 4 nueces nata para montar ligera miel (opcional)
Receta Salsa roquefort

Salsa roquefort

Aperitivo Fácil 12 min 1245 kcal
Ingredientes: Queso Roquefort Nata líquida para cocinar Mantequilla Salsa Perrins
Receta Bocartes fritos

Bocartes fritos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Bocartes sardinas parrocha o lo que te apetezca Harina "pescaito frito" de harimsa limón
Receta Empanada de lomo embuchado

Empanada de lomo embuchado

Aperitivo Difícil 45 min 523 kcal
Ingredientes: 165 ml cerveza 165 ml aceite de girasol Una pizca de sal Un rebanadita Pan harina la que admita 1 huevo
Receta Mini hamburguesa mctrufa

Mini hamburguesa "mctrufa"

Otro Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cucharadas de cebolla morada en cuadritos muy pequeños 1 cucharada de ajonjolí 1 diente de ajo sin la raíz picado finamente 5 cucharadas de...
Receta Lionesas o profiteroles rellenos

Lionesas o profiteroles rellenos

Aperitivo Fácil 1 hora 535 kcal
Ingredientes: 250 ml de agua 90 g de mantequilla sin sal 1 cucharadita de azúcar sal 150 g de harina tamizada 4 huevos grandes Cebollino picado Salmón ahumado...
Receta Huevos al plato con salteado de setas

Huevos al plato con salteado de setas

Plato Fácil 35 min 447 kcal
Ingredientes: 100 g de setas de cardo 150 g de champiñones 30 g de jamón 150 g de nata líquida 2 huevos 1/2 cebolla Sal Aceite de oliva virgen extra
Receta Pastel de zarangollo

Pastel de zarangollo

Entrante Difícil 30 min 15 min
Ingredientes: 400 g de calabacines cortados en cuartos 400 g de cebolla cortada en cuartos 70 g de aceite Sal pimienta al gusto 5 huevos SALSA 30 g de aceite...
Receta Brocheta de vieiras

Brocheta de vieiras

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 12 espárragos trigueros (40 g) 24 vieiras (160 gr) limpias 90 g de tomate 60 g frutos secos varios 30 g de calabacín verde 60 cc aceite de trufa...
Receta Quiche de salchichas wieners y queso gruyère

Quiche de salchichas wieners y queso gruyère

Aperitivo Fácil 1 hora 1429 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (o también pasta brisa) 4 huevos 1 vaso de leche 200 ml de nata (un tetra-brick pequeño) 200 g de queso Gruyère 1 paquete de...
Receta Budín de chocolate

Budín de chocolate

Postre Difícil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 +3/4 taza de harina de bizcocho 1/4 cucharadita de sal 3 taza de azúcar 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de polvo de hornear...
Receta Pizza integral rellena

Pizza integral rellena

Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 400 g de harina integral superfina 100 g de harina de arroz integral 1 cucharadita de sal 25 g de levadura Agua tibia aproximadamente...
Receta Veggie burger

Veggie burger

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5 g Cebollino 250 g de lentejas 50 g de pan Paprika dulce al gusto Pimienta negra al gusto Sal al gusto Lechuga 2 Tomates 4 tranchetes 3 cucharas...
Receta Pan wiston trenza

Pan wiston trenza

Otro Fácil 1 h 5 m 611 kcal
Ingredientes: 300 g de harina normal 200 g de harina de fuerza 30 g de miel 50 g de mantequilla en pomada 1 huevo 15 g de levadura fresca 200 g de agua tibia 4...
Receta Palmeritas de pavo y queso

Palmeritas de pavo y queso

Aperitivo Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre pechuga de pavo queso havarti en lonchas huevo batido orégano
Receta Pastelillos de cabello

Pastelillos de cabello

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 125 g de manteca de cerdo 125 g de aceite de girasol 250 g de azucar 2 yemas de huevo 1 cucharadita de levadura royal Raspadura de un limón Canela...