Entrantes

Ingredientes: 1/2 aguacate por persona olivas rellenas atún en conserva langostinos cocidos pimiento del piquillo a tiras aceite, sal y mayonesa

Ingredientes: 1/2 piña natural cortada en tacos 1 mango cortado en lonchas 2 kiwi oro en rodajas1 papaya en tacos 100g de salmón ahumado en tacos 1 caja pequeña...

Ingredientes: 2 rebanadas de pan del día anterior cortadas en trocitos 1 plátano maduro 6 huevos Mantequilla 2 chorizos desmenuzados Sal Aceite

Ingredientes: Para el bizcocho 150 g de mantequilla 200 g de azúcar 100 g de almendra molida 150 g de harina 2 huevos 1 limón 5 g de sal 15 g levadura Azúcar...

Ingredientes: 100 g de almendra molida 300 g de manteca de cerdo 300 g de harina 300 g de azúcar glacé 1 huevo una pizca de canela almendras crudas para decorar

Ingredientes: 250 g de harina 90 g de puré de tomates -10 g de aceite de oliva 5 g de sal Una pizca de azúcar 75 ml de agua 12 g de levadura prensada (de...

Ingredientes: 1 vaso de baileys 375 g de harina 250 g de azucar 250 g de mantequilla a temperatura ambiente 4 huevos 1 sobre de levadura 20 g de azucar galse...

Ingredientes: 3 libras de chucho 4 vasitos de jugo de limón 3 tomates maduros pelados y picados 2 cebollas peladas y picadas finamente 2 cucharadas de vinagre...

Ingredientes: 8 tomates pequeños 150 g de colas de gambas o langostinos si te gustan más 8 gambas enteras 50 g de nueces peladas -1 vaso de salsa mahonesa 1...

Ingredientes: 18 lonchas de salmón ahumado finas 300 g de mermelada de tomate casera mantequilla pan del que se prefiera 1 kg de pulpa de tomate bien maduro 650...

Ingredientes: 450 g de chocolate en trozos 100 g de mantequilla 1 cucharada de azúcar 1 ½ cucharadas de harina 4 huevos 350 g de mermelada de frambuesa 1...

Ingredientes: 2 Tazas de flores de cabuya. 1/2 Taza de vinagre, rebajado con un poco de agua. 1 Cucharada de pimienta blanca o negra molida o una mezcla. 1...

Ingredientes: 250 g almendra marcona molida y cruda 200 g azúcar 10 g glucosa 50 g yemas (más o menos 3) 20 g azúcar invertido o leche condensada colorante...

Ingredientes: Salmón ahumado, en lonchas 120 g Mantequilla ablandada 50 g Cucharadas de raiforte rallado 2 Ensaladilla rusa 100 g Trufa 1 Cucharadas de salsa...

Ingredientes: 310 g de harina normal 175 g de agua templada 7 g de levadura seca 8 g de sal 20 g de aceite 1 paquete de chistorras del mercadona

Ingredientes: 7 Lonchas de JAMON DE PATO " MALVASIA" 1 Paquete de lechugas variadas 1 Manzana 2 Rodajas de piña en su jugo Los granos de media Granada Sal...

Ingredientes: 225 g de queso crema 1/4 de taza de jugo de cebolla colado obtenido de una cebolla pequeña 1 1/2 cucharadita de mostaza preparada 1 1/2...

Ingredientes: 1 litro de sorbete de limón KALISE- MENORQUINA 1 botella de cava azúcar al gusto 1 chorrito de leche condensada cacao en polvo para adornar

Ingredientes: 250 g de champiñones frescos en láminas 2 cebolletas 1 puerro grande 2 dientes de ajo 3 huevos 1 cucharada sopera de pasas sin pepitas 10 g de...

Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 170 g de azúcar glas 200 g de manteca de cerdo Ibérico 75 g de almendras tostadas molidas 30 g de cacao en polvo Una...

Ingredientes: 100 g de foie-gras de oca (puede ser de pato) 1/2 l de gelatina de marca, que sea de calidad 1 vaso de nata montada sin azúcar 1 trufa

Ingredientes: ½ litro de crema para montar 4 cucharadas café expreso 2 cucharadas de grenetina en polvo 6 cucharadas de azúcar

Ingredientes: 750 g de harina de fuerza 375 g de manteca de cerdo ibérica 375 g de azúcar glass 35 g de cacao en polvo sin azúcar (receta original de 26 a 30 g)

Ingredientes: 2 kg de mejillones 2 cebollas grandes 2 pimientos verdes 4 dientes de ajos 2 cucharadas de perejil picado 1 chorizo picados en cuadraditos 100 g...