Entrantes

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Receta Bastoncillos de pescado marinados y rebozados

Bastoncillos de pescado marinados y rebozados

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: El jugo de 1 limón sal al gusto 1/2 cucharadita de pimienta blanca 1 pizca de comino en polvo 1/4 kg de harina 1/4 cucharadita de levadura royal 1...
Receta Scones de tomillo y grana padano

Scones de tomillo y grana padano

Aperitivo Fácil 1 h 10 m 294 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de trigo 90 g de mantequilla Un huevo batido 75 g de leche entera 50 g de azúcar glass 125 g de queso Grana padano rallado Una...
Receta Bollitos de chorizo y queso manchego

Bollitos de chorizo y queso manchego

Aperitivo Fácil 40 min 740 kcal
Ingredientes: 450 g de harina de fuereza 5.5 g de levadura seca de panadería 5 g de sal 10 g de azúcar 1 cucharadita de pimentón picante, yo lo he puesto dulce...
Receta Charlota mousse de turrón

Charlota mousse de turrón

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Base: 150 g de rosegones 60 g mantequilla 1 cucharada de leche Mousse: 1 paquete turrón blando (250 g) 2 huevos 50 g azúcar 400 g nata de montar...
Receta Rosquillas de magdalena

Rosquillas de magdalena

Merienda Fácil 1 hora 664 kcal
Ingredientes: 400 g Harina normal 175 g azúcar 60 g Anís liquido 30 g mantequilla del tiempo media cucharada sopera de levadura en polvo 2 huevos l un pizco de...
Receta Salsa de ron

Salsa de ron

Aperitivo Fácil 20 min 326 kcal
Ingredientes: 220 ml. de nata 65 g de azúcar 50 ml. de leche 20 g de Maizena 80 g de ron Canela molida
Receta Bocaditos para un día sin problemas

Bocaditos para un día sin problemas

Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 rollo de masa brisa fresca Queso en aceite El Valle de Almodóvar 1 lata de anchoas Cebolla caramelizada con vinagre de Jerez La Tejea Foie...
Receta Masa para empanada (michel roux)

Masa para empanada (michel roux)

Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de harina 20 g de sal 200 g de manteca de cerdo 5 yemas de huevo mezcladas con 110 ml de agua fría
Receta Quiche de verduras y grana padano

Quiche de verduras y grana padano

Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 Lamina de masa quebrada. 1 Cebolla. 1 Puerro. 1 Calabacin pequeño. Esparragos trigueros. Espinacas cocidas congeladas. 1/2 litro de nata. 5...
Receta Bacalao con pil pil de pieles y ajos tiernos

Bacalao con pil pil de pieles y ajos tiernos

Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 4 raciones de morro de bacalao de 160 a 180 g 12 ajos tiernos 250 g pieles de bacalao 500 cl aceite de oliva 350 cl de agua 40 g almendra laminada
Receta Bizcocho 3, 2, 1 con piña caramelizada

Bizcocho 3,2,1 con piña caramelizada

Merienda Fácil 45 min 464 kcal
Ingredientes: 1 yogur de limón o piña 3 huevos 1 medida del yogur de mantequilla o aceite 2 medidas del yogur de azúcar 3 medidas del yogur de harina de...
Receta Muffins de arándanos azules

Muffins de arándanos azules

Merienda Medio 13 min 25 min
Ingredientes: 2 tazas de harina de repostería 2 cucharaditas de levadura de repostería 1/4 de cucharadita de sal 1/2 taza de mantequilla ablandada a temperatura...
Receta Pastel de judías verdes en wok

Pastel de judías verdes en wok

Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Restos de las judías verdes en wok 1 caja pequeña de nata para cocinar ligera leche desnatada (opcional) sal pimienta negra molida mantequilla harina
Receta Croquetas-bola de carne de cocido

Croquetas-bola de carne de cocido

Aperitivo Fácil 35 min 1220 kcal
Ingredientes: 400 gramos de carne de cocido hecha (pesada limpia, sin grasa) 4 cucharadas colmadas de harina de trigo 1 litro de leche desnatada 1 cebolleta 1...
Receta Pan chatos o finos a la plancha o grill

Pan chatos o finos a la plancha o grill

Otro Fácil 30 min 391 kcal
Ingredientes: 400 cc agua 2 cucharadas aceite sal 3 cucharaditas de café 1 cucharada azúcar 600 g harina o puede usar harina para pan y pizzas 1,5 cucharada...
Receta Roscón de reyes relleno de crema pastelera

Roscón de reyes relleno de crema pastelera

Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Masa madre: 100 g de harina de fuerza 100 ml. de leche 40 g de levadura fresca de panadería Para la masa: 170 g de azúcar 1/2 cucharadita de canela...
Receta Legumbres el hostal

Legumbres el hostal

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Alubias en bote Lentejas en bote Lentejas Pardinas en paquete crudas Alubias minis en bote Garbanzos a la hortelana Garbanzos ecológicos en...
Receta Sofrito de tomate olla gm d

Sofrito de tomate olla gm d

Aperitivo Fácil 40 min 186 kcal
Ingredientes: 2 botes de tomate triturado grande 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 cucharada de orégano pimienta (al...