Entrantes

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Receta Patatas rellenas de bechamel y gratinadas

Patatas rellenas de bechamel y gratinadas

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 3 patatas medianas o con el tamaño apropiado para asar 2 lonchas de jamón serrano 6 lonchas finas de queso semicurado o un poco de queso rallado...
Receta Pastel lodo del mississippi

Pastel lodo del mississippi

Postre Fácil 40 min 1031 kcal
Ingredientes: 150 g De mantequilla 250 g De azúcar 30 g De chocolate oscuro en tableta 60 g De cacao en polvo 2 cucharaditas de café soluble 3 huevos 3...
Receta Helado de canela

Helado de canela

Postre Fácil 25 min 419 kcal
Ingredientes: 4 yemas de huevo 400 g de leche 100 g de nata 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de miel 1 cucharada de canela 5 galletas de canela
Receta Mermelada de limón amargo

Mermelada de limón "amargo"

Aperitivo Fácil 40 min 550 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de limones pelados "a sangre", es decir, sin nada blanco, y sin las semillas. 1/2 kg. de azúcar La piel de tres limones
Receta Ensaladas varias

Ensaladas varias

Entrante Fácil 25 min 263 kcal
Ingredientes: pepinos pequeños yougurt natural sin azucar eneldo menta lechuga aceite de oliva sal pimienta
Receta Tarta de queso con dátiles

Tarta de queso con dátiles

Aperitivo Fácil 1 h 30 m 808 kcal
Ingredientes: 1 bote pequeño de leche condensada 3 huevos 1 yogur griego 250 g de requesón o queso crema 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de...
Receta Empanada de jamón serrano y chorizo ibérico

Empanada de jamón serrano y chorizo ibérico

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. de cebollas 2 tomates grandes rallados 2 pimientos rojos para asar 200 cc. de aceite de oliva virgen extra 2 lonchas de jamón serrano 2...
Receta Pizza de escalivada

Pizza de escalivada

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la masa; 200 ml de agua 300 de harina 1 cucharada de aceite 1 cucharilla de sal 8 gr. de levadura seca en polvo El relleno: escalivada...
Receta Bizcocho a la taza

Bizcocho a la taza

Aperitivo Fácil 15 min 369 kcal
Ingredientes: 1 huevo grande 4 cucharadas rasas de azucar 3 polvorones de vainilla 6 cucharadas rasas de leche fresca 3 cucharadas rasas de aceite 1/2...
Receta Piece montée

Piece montée

Aperitivo Fácil 1 hora 610 kcal
Ingredientes: 175 ml de agua 85 g mantequilla sin sal 1/4 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 125 g de harina 4 huevos grandes 1 huevo para pintar los...
Receta Crespelle rellenas de espinacas y ricotta

Crespelle rellenas de espinacas y ricotta

Plato Fácil 35 min 1385 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche 1 huevo 75 g de harina Mantequilla 500 g de espinacas 50 g de queso rallado 150 - 200 g de ricotta 1/2 Puerro Sal y pimienta 1...
Receta Torta de chocolate y frutillas

Torta de chocolate y frutillas

Postre Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 1 Bizcocho di 22-24 cms de diámetro Frutillas para decorar Chocolate para derretir Almendras Molidas Mantequilla: 150 g a temperatura ambiente...
Receta Tarta salada de langostinos

Tarta salada de langostinos

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: pan de molde sin corteza 1 bote de nata para cocinar sal pimienta palitos de surimi huevos duros langostinos cocidos mayonesa zanahoria rallada...
Receta Habas y guisantes a la catalana

Habas y guisantes a la catalana

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 kg de habitas 2 kg de guisantes 4 trocitos de panceta ibérica 4 ajos tiernos 2 cebolletas unas rodajas de butifarra negra una copita de brandy...
Receta Pizza de bacon y champiñones

Pizza de bacon y champiñones

Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 430 g de harina Santa Rita "Masa de Pizza" 1/2 vaso de agua templada 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal relleno: 150 g de bacon...