Bizcocho de frutos rojos y physalis

Ingredientes

• 50 g de cerezas secas
• 50 g de pistachos crudos
• 50 g de phisialiys
• 1 copita de ron
• 320 g de harina
• 1 sobre de levadura
• 4 huevos
• 115 g de aceite
• 230 g de azúcar
• 200 ml de nata para montar
• 4 manzanas medianas