Entrantes

Ingredientes: 5 galletas tipo digestive 25 g de mantequilla 100 g de nata 130 g de queso philadelfia 50 g de azúcar 2 hojas de gelatina neutra previamente...

Ingredientes: 500 g de harina aprox 300 ml. agua tibia 50 g de levadura fresca prensada (2 cubitos Mercadona) 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 10...

Ingredientes: 3 yemas de huevo 50 g de azúcar 100 ml de vino de jerez dulce 4 mitades de melocotón en almíbar 200 ml de nata

Ingredientes: 180 g de azúcar glace 110 g de almendra molida 6 claras de huevo 45 g de cacao en polvo Zumo de medio limón

Ingredientes: 2 patatas 1 huevo carpaccio de salmón 1 cebolleta fresca aceitunas negras limón aceite de oliva sal, pimienta y eneldo.

Ingredientes: 200 gr de chocolate cortado en trozos pequeños 110 gr de mantequilla 900 gr de puré de castañas 40 gr de azúcar impalpable 1/4 de taza de cognac...

Ingredientes: Para la masa 2 tazas de harina tamizada 120 g de mantequilla 1 cucharadita de sal 1/4 taza de agua fria Relleno pimientos verdes y rojos cantidad...

Ingredientes: 1l de leche 500ml de nata 12g de agar agar 300g de azúcar 400g de cerezas

Ingredientes: 1/2 melocotón paraguayos 10 cerezas un poquito de lechuga 1 rodaja de queso rulo de cabra 2 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de almendras...

Ingredientes: 1 l de leche 3 yemas de huevos 125 g de azúcar 200 g de galletas napolitanas

Ingredientes: - 200 g de piña en almíbar 1 sobre de gelatina de piña para 4 raciones 2 yogures naturales azucarados 250 ml de leche de coco 250 ml del almíbar de...

Ingredientes: 8 huevos grandes 150 g de gambas 12 langostinos 200 g de mayonesa 150 g de tomate frito 2 latas de atún al natural 1 lata pequeña de pimiento rojo...

Ingredientes: pan para sandwich jamón de york queso en lonchas cebolla frita salchichas aceite de oliva kétchup mostaza

Ingredientes: 1 berenjena 2 huevos aceite

Ingredientes: 8 quesitos. 8 cucharadas soperas rasas de azúcar. 2 sobres de cuajada royal o de otra marca. 1 litro de leche. 3 huevos tamaño 3 cucharadas...

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 2 butiffarras ( las mias eran de setas) Ajos tiernos Champiñones a láminas. Vino blanco

Ingredientes: 250 g de mantequilla 200 g de azúcar 350 g de harina 6 huevos 1 cucharadita de levadura en polvo 125 ml de leche 2 cucharadas de vainilla liquida 4...

Ingredientes: Crema Inglesa - 1 lt Gelatina - 25 gr Crema Doble - 1,5 lt Azúcar Impalpable - 150 gr Extracto de Vainilla - 5 cl Frutas a Elección - 500 gr Licor...

Ingredientes: ESPINACAS SALTEADAS CON PASAS Y PIÑONES 800 gr. de espinacas congeladas 1 cebolla 150 gr. de bacon ahumado o de jamón york 75 gr. de piñones 75 gr....

Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 150 g de azúcar 1 pizca de sal 2 huevos 300 g de mantequilla Para el relleno: 250 g de manzana 175 g de pasas...

Ingredientes: 300 g. de harina de buena calidad 130 g. de azúcar 190 g. de manteca de cerdo 50 g. de almendra molida 50 g. de coco una pizca de sal

Ingredientes: 180 g de sémola 100 g de coco rallado 2 huevos 100 g de harina 200 ml de leche 200 ml de aceite 180 g de azúcar 1/2 sobre de levadura Decoración:...

Ingredientes: 1 berenjena. 1/2 bote de pimientos de piquillo. 1 cebolleta. 1 puñadito de alcaparras. 6 aceitunas negras. 2 rodajas de queso de cabra (se puede...

Ingredientes: 1 cucharada aceite de oliva 25 g de harina 500 ml de leche 100 g jamón ibérico a daditos 1 huevo Pan rallado Aceite de oliva para freír las...