Entrantes

Ingredientes: 500 g de harina panificable 10 g de sal 225 ml de agua 5 g de levadura fresca 200 g de poolish de yogur Para hacer el poolish de yogur: 100 g de...

Ingredientes: 2 kg. de alcachofas aceite de oliva

Ingredientes: 3 dientes de ajo Un poco de perejil fresco Medio vaso de AOVE. (Aceite Oliva Virgen Extra)

Ingredientes: 1 kg de cebollaun vasito pequeño de pedro ximenez 150 g de miel suave 2 cucharadas de azucar moreno aceite de oliva sal vinagre de modena gengibre...

Ingredientes: 4 huevos 200 g lechuga,cortada y seca 100 g motzarella 100 g de beicon media taza de harina 2cucharadas levadura sal

Ingredientes: 240 grs harina de trigo 140 grs mantequilla Pizca de sal 4 cucharaditas rasas de polvo para hornear 2 cucharadas rasas de azúcar 1 huevo Leche...

Ingredientes: 18 lonchas finas de jamón york 8 pastillas de queso fundido 75 g de pasas sin pepitas previamente remojadas 3 cucharadas soperas de nata líquida...

Ingredientes: 3 cucharadas soperas de harina para croquetas Santa Rita 250 ml de leche 20 g de mantequilla 3 lonchas de beicon 1 loncha de queso semicurado 2...

Ingredientes: 600 gr de habas frescas pero que ya estén duras. 1 cabeza de ajos entera y pelada 1 tira de tocino fresco partida a trozos pequeños 2 chorizos...

Ingredientes: filetes de pechuga de pavo pistachos unos granos de pimienta una naranja - aceite y sal pimientos de piquillo

Ingredientes: Medio kilo de champiñones 4 dientes de ajo 1 cayena 1 pizca de sal 1 chorrito de vinagre Aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: Galleta Migas Mantequilla Chocolate Un litro de leche Cuajada

Ingredientes: 1 base de bizcocho de plancha 1 barra de turrón de trufa de 300 g 1 dl y ½ de leche ½ l de nata líquida para montar 6 hojas de gelatina sin color...

Ingredientes: hojaldre, aunque a mi me quedaba una lámina de hojaldre y una de masa quebrada, las usé las dos y cualquiera de ellas vale. boquerones frescos...

Ingredientes: 1/2 habas tiernas 2 dientes de ajos o 3 1 cebolla pequeña aceite de oliva agua pimenton dulce 3 huevos

Ingredientes: 300 gr. de harina 150gr. de matequilla 50 gr. de azúcar Ralladura de medio limóm chocolate de cobertura

Ingredientes: -200 gr de harina -100 gr de requesón -1/2 sobrecillo de levadura para dulces -1 cucharada de miel -50 gr de azúcar -150 gr de nata -2 huevos -1...

Ingredientes: 200 g de bacalao desalado 1 cebolla pequeña 2 cebolletas 1 puerro 8 palitos de cangrejo 1 tomate grandecito 1 pizca de azúcar 1 buen chorro de...

Ingredientes: 200 g de mantequilla derretida y fría 390 g de azúcar 2 cucharaditas de esencia de vainilla 4 huevos grandes 65 g de cacao en polvo de buena...

Ingredientes: Espàrragos 1 tomate Queso pecorino Aceite de oliva Sal

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre refrigerado del lidl 200 g de puntas espárragos trigueros lonchas de bacón 6 trozos de queso de cabra 3 huevos 125 ml nata...

Ingredientes: 130 g de harina de fuerza 30 - 40 g harina de garbanzos agua templada 1 cucharadita de sal Unos 8 g de levadura natural, un 1/3 de cubo 1...

Ingredientes: Media bolsa de albondigas precocinadas IKEA Media bolsa de menestra Sal Vino blanco Agua y aceite

Ingredientes: 200g de mantequilla sin sal en temperatura ambiente 200g de azúcar 4 huevos en temperatura ambiente 1 cucharadita de esencia de vainilla 2...