Flan de Sésamo

Preparación

• En una sartén sin engrasar, tostamos las semillas de sésamo.
• Una vez listo, batimos todos los ingredientes juntos, los dos tipos de leche, los huevos y el sésamo.
• Volcamos esta preparación en un molde acaramelado y llevamos a baño María, en horno precalentado a 180º hasta que esté cuajado.
• Dejar enfriar, desmoldar, servir y sorprender.