Entrantes

Ingredientes: Biga: 70 g harina de fuerza 35 g agua 0,5 g levadura seca instantánea (la puntita de un cuchillo) Masa final: 400 g de harina de fuerza (del...

Ingredientes: 1 Berenjena 1 Calabacín 1 Pimiento rojo 1 Cebolla Aceite Sal Dos ruedas de rulo de cabra

Ingredientes: Para la crema pastelera: 4 yemas de huevo 1 l de leche 250 g de azúcar 90 g de maizena piel de limón Para la masa de la pasta choux: 250 g de agua...

Ingredientes: 185 g de harina. 70 g de cacao puro en polvo. 7 g levadura en polvo. Una o dos pizcas de sal. 2 huevos grandes. 330 g de azúcar. 130 g de aceite...

Ingredientes: 4 huevos (obviamente) 7 palitos de cangrejo 2 cucharadas de mayonesa Aceite de oliva Sal Pimienta

Ingredientes: 50 g Ron 15 g Crema de Banana 25 g Banana Fresca 1 Golpe de Jugo de limón Coronado con Azúcar Rodaja de Banana

Ingredientes: 3/4 de taza de harina de maíz ( maseca). 3/4 de taza de harina de trigo. 200g de queso parmesano rallado. 3/4 de taza de agua. 1 cucharadita de...

Ingredientes: 1 pimiento 1 berenjena 1 huevo 50 ml de agua Harina(la que admita) sal 1 sobre de gaseosas(las 2 partes)

Ingredientes: 1 cebolleta 1 pepino 1 pimiento verde 4 tomates maduros 4 fresas 1 aguacate 4 albaricoques sal aceite limón unas gambas peladas para decorar

Ingredientes: 225 g de mantequilla blanda. 140 g de azucar glass 1 yema de huevo batida 2 cucharaditas de extracto de almendras 225 g de harina 30 g de...

Ingredientes: 250 g de queso kwark ( queso fresco ) 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 saquito de azúcar con vainilla 1 puntita de sal 250 g de harina 1 saquito...

Ingredientes: 150 gr chocolate 85% de tableta 70 gr de fructosa 80 gr aceite de girasol 60 gr avellanas 170 ml leche de soja

Ingredientes: Pimientos: 800 g Ajo: 1 diente Cebolla: ½ Tomates pelados en conserva: 400 g Aceite de Oliva Sal Albahaca

Ingredientes: Nísperos, que tengan un buen tamaño. Azúcar Agua Anís estrellado

Ingredientes: 1 paquete de pizza base mix 300 g (harina de arroz, almidon de patata, almidón de maíz, goma guar, miel granulada, sal). 1 cucharadita de levadura...

Ingredientes: 4 Pechugas de pollo, abiertas como un libro y aplanadas entre dos plásticos. Jamón cocido en lonjas Queso Amarillo en lonjas Sal, pimienta negra...

Ingredientes: 900 g de harina 300 ml de leche 250 ml de aceite 3 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharada sopera de sal 1 cucharada sopera de levadura fresca un...

Ingredientes: 300 gramos de harina 100 gramos de aceite oliva 100 gramos de agua ½ cucharadita de levadura 1 cucharadita de sal

Ingredientes: 4 huevos medianos 1 cup de azúcar blanco ¾ cup + 1 tbsp de harina de repostería 1 teaspoon de extracto natural de vainilla Azúcar glas para...

Ingredientes: 1/2 kg de bocartes ajo perejil vinagre aceite

Ingredientes: 500 grams de bacalla dessalat sense pell ni espines 200 grams d´oli d´oliva 4 grans d´all pelats pebre 50 grams de llet o nata per cuinar sal...

Ingredientes: Para el coctel: Un bouquet de ensalada 100 g de gambas 100 g de langostinos 1 carabinero 3 palitos de cangrejo 1 aguacate Para la salsa rosa: 4...

Ingredientes: 500 g harina de fuerza 40 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente 365 g leche fría 3 g levadura seca instantánea 45 g azúcar 8 g sal 150 g...

Ingredientes: 160 ml de agua 160 ml de aceite de oliva 25 g de levadura fresca 400 g de harina Pimentón de Vera Sal