Nocilla, nutella ó crema de cacao casera

Ingredientes

• 150 gr chocolate 85% de tableta
• 70 gr de fructosa
• 80 gr aceite de girasol
• 60 gr avellanas
• 170 ml  leche de soja

Preparación

• Tritura con una picadora las avellanas, ponerlo en una cacerola al baño maría, poner el chocolate.
• La fructosa y la leche, hasta que se funda bien, añade entonces las avellanas y el aceite, remover bien para que ligue todo
• Lo ponemos en un tarro de cristal, bol o fiambrera para que se enfrié y guardar en el frigorífico

Preguntas

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