Salsa a la puttanesca

Ingredientes

• 1/2 taza de aceite
• 7 dientes de ajo
• 2 filetes de anchoas en aceite
• 7 aceitunas negras
• 1 lata de tomates al natural
• 1 hoja de laurel
• 1 cubito de caldo de verdura
• 1 cda de aji molido
• 30 g de manteca
• 1/2 taza de vino blanco
• Sal