Crema inglesa (cream anglaise)

Name: Crema inglesa (cream anglaise)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g de nata liquida; 250 g de leche; 4 yemas; 100 g de azucar; 1 cdita de esencia de vainilla