Ñoquis con salsa rosada

Name: Ñoquis con salsa rosada
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: es
Ingredients: 1 cebolla picada; 1 taza de tomate triturado; 40 g de manteca; 100 cc de leche; 2 cdas de harina; 100 g de queso crema; sal y pimienta

Entrante

2 porciones

15 min

20 min

Fácil

(4.1/5 - 19 votos)
4
20

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Preparación

En una sartén o cacerola colocamos la manteca y la cebolla. Cocinamos hasta que comience a dorarse.
Incorporamos el tomate, salpimentamos y dejamos cocinar durante 10 minutos.
Agregamos la leche, el queso y la harina mientras revolvemos con cuchara de madera para que no se agrume.
Cocinamos 5 minutos más y reservamos hasta el momento de utilizarla para acompañar pastas o carnes.

Pueden reemplazar el queso crema por crema de leche

Informar sobre un error en el texto de recetas