Cena

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Receta Pollo a la miel, con canela y frutos secos

Pollo a la miel, con canela y frutos secos

Aperitivo Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo mediano 4 ó 5 patatas medianas 3 zanahorias 2 puerros 4 ó 5 chalotas 200 g de carne picada (ternera-cerdo) 50 g de dátiles 50 g de pasas...
Receta Costeletas de cerdo rellenas

Costeletas de cerdo rellenas

Plato Fácil 1 hora 252 kcal
Ingredientes: 6 costeletas cortadas gruesas 6 fetas de queso de máquina 6 tiras de morrón 1 zanahoria rallada sal y pimienta pan rallado harina 1 huevo perejil...
Receta Libritos de ternera o cachopos

Libritos de ternera o cachopos

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de ternera finitos 4 lonchas de queso para fundir 4 lonchas de jamón york sal huevo, pan rallado para empanar Aceite para freir
Receta Rodaballo crujiente con salsa de frutas

Rodaballo crujiente con salsa de frutas

Plato Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: Un rodaballo 100 gr. de frutos secos Orejones y ciruelas pasas 1 rama de canela 125 gr. de azúcar 300 ml de vino blanco Aceite de Oliva Sal y pimienta
Receta Solomillo wellington

Solomillo wellington

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de ternera de 200grs cada uno 1 lata de champiñón laminado 185grs 40grs de paté de hígado de pato Aceite hasta la mitad de la marca 40...
Receta Paté de ternera y jamón

Paté de ternera y jamón

Plato Fácil 50 min 1380 kcal
Ingredientes: 500 g de carne de ternera picada 500 g de carne de cerdo picada 1 gruesa tajada de jamón crudo 1 gruesa tajada de jamón cocido 3 rebanadas de pan...

Fugazza de jamón y queso

Plato Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: Para la masa: 30 g de levadura 600 g de harina 250 cc de agua 2 cdtas de sal fina Para el relleno: 300 g de jamón 300 g de queso cremoso Para la...
Receta Pollo con ciruelas pasas / poulet aux pruneaux

Pollo con ciruelas pasas / poulet aux pruneaux

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo troceado. 1 cebolla pelada y en laminas. 5c.sopera aceite de oliva. 200 ml de vino tinto. 300 ml de caldo de ave. 3c.sopera de harina. 1...
Receta Ensalada de alubias con salmón ahumado

Ensalada de alubias con salmón ahumado

Plato Fácil 40 min 502 kcal
Ingredientes: 100 g de alubias 100 g de buen salmón ahumado 1 cucharada de miel 2 cucharaditas de mostaza 2 cucharadas de vinagre balsámico 1/2 vaso de aceite...
Receta Lasaña de berenjenas paso a paso

Lasaña de berenjenas paso a paso

Plato Fácil 50 min 621 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 400 g de carne picada (mezcla de pollo y pavo) 300 g de calabaza ya limpia 1 cebolla 400 g de champiñones Vino blanco Tomate frito...

Caldereta de cordero a mi manera.

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: cordero 1 baso de vino blanco una cucharada sopera de pimenton una cebolla grande. -1 tomate maduro grande, partido en trozos un pimiento verde...
Receta Gratinado de bacalao con espinacas

Gratinado de bacalao con espinacas

Plato Medio 40 min 463 kcal
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 500 g de espinacas congeladas 200 g de nata Nuez moscada Pimienta 400 g de bacalao sin espinas Queso...
Receta Garbanzos con setas y butifarra

Garbanzos con setas y butifarra

Plato Medio 30 min 735 kcal
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos aceite 1 cebolla pequeña 125 g setas frescas (ó 25 g setas secas) 2 rodajas gruesas de butifarra sin piel 2 cucharas a...
Receta Quiché de tomates cherry

Quiché de tomates cherry

Plato Fácil 45 min 658 kcal
Ingredientes: 200 ml. de leche evaporada 200 g de queso Emmental rallado 3 huevos medianos 20 g de maizena 250 g de tomates cherry Mezcla de pimientas molidas...
Receta Quiche de verduras y bacon

Quiche de verduras y bacon

Plato Fácil 1 h 5 m 800 kcal
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 1 cebolla 250 g de bacon 1 berenjena grande 100 g de champiñones 200 ml de nata líquida 5 huevos 250 g de queso Emmental...
Receta Faina - farinata - con jamon y queso

Faina - farinata - con jamon y queso

Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Harina de garbanzos 150 g agua 375 cm3 sal 12 g pimienta cantidad necesaria huevos 50 g -1 unidad - aceite de oliva 25 cm3 jamon cocido 60 g queso...