Ingredientes: 100 g de alubias 100 g de buen salmón ahumado 1 cucharada de miel 2 cucharaditas de mostaza 2 cucharadas de vinagre balsámico 1/2 vaso de aceite...
Ingredientes: 2 berenjenas 400 g de carne picada (mezcla de pollo y pavo) 300 g de calabaza ya limpia 1 cebolla 400 g de champiñones Vino blanco Tomate frito...
Ingredientes: 3 toros de merluza ya cocida. 3 cucharadas de aceite de oliva suave. 1 bolsa de revuelto congelado de trigueros, ajetes y gambas. 2 huevos. un...
Ingredientes: cordero 1 baso de vino blanco una cucharada sopera de pimenton una cebolla grande. -1 tomate maduro grande, partido en trozos un pimiento verde...
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 500 g de espinacas congeladas 200 g de nata Nuez moscada Pimienta 400 g de bacalao sin espinas Queso...
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos aceite 1 cebolla pequeña 125 g setas frescas (ó 25 g setas secas) 2 rodajas gruesas de butifarra sin piel 2 cucharas a...
Ingredientes: 200 ml. de leche evaporada 200 g de queso Emmental rallado 3 huevos medianos 20 g de maizena 250 g de tomates cherry Mezcla de pimientas molidas...
Ingredientes: Obleas de empanadillas 600 ml de leche caliente 60 g de aceite (o mitad mantequilla) 60 g de harina Sal Pimienta Nuez moscada 250 g de carne...
Ingredientes: Para la masa: 50 grs. de agua 50 grs. de aceite de oliva 50 grs. de vino blanco 90 grs. de mantequilla 1 cucharadita de sal 1 huevo 30 grs. de...
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 1 cebolla 250 g de bacon 1 berenjena grande 100 g de champiñones 200 ml de nata líquida 5 huevos 250 g de queso Emmental...
Ingredientes: Harina de garbanzos 150 g agua 375 cm3 sal 12 g pimienta cantidad necesaria huevos 50 g -1 unidad - aceite de oliva 25 cm3 jamon cocido 60 g queso...
Ingredientes: 1 pollo troceado Unos dientes de ajos 2 cebollas grandes 1/2 barrita de canela 1 ciruela pasa por persona 50 g de piñones 100 g de pasas sin hueso...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg carne picada de cerdo 3 huevos grandes 1 ó 2 dientes de ajo Perejil Sal Pimienta 80 g pan rallado Para la salsa : 50 g...
Ingredientes: 1 merluza del tamaño que necesitemos patatas, cebollas y tomate pimiento asado, jamón en tacos y piñones ajos piemento negro sal vino blanco...
Ingredientes: 1/2 Kg de carne molida de res 1/2 Cebolla picada 2 Cucharadas de pan molido 1 Huevo 1 Cebolla en rodajas 1 Jitomate en rodajas 1 Lechuga lavada y...
Ingredientes: tres doradas vino blanco, dos limones sal, pimienta, perejil , aceite de oliva patatas ajo fumet de pescado hecho con las cabezas y raspas maicena
Ingredientes: 6 supremas de salmón de unos 200 g cada una 18 almejas o 250 g de chirlas 1 botellín de cava brut 2 dl de fumet de pescado 1 escalonia 25 g de...
Ingredientes: 1 filete grande por ración Filetes empanados de cerdo 500 gramos de patatas 5 pimientos verdes largos 5 huevos aceite de oliva para freír
Ingredientes: trozo de 1,5 kg de jamón de cerdo papas peladas y troceadas grandes cebollitas pequeñas 4 dientes de ajo, perejil, pimienta negra, sal gorda, 2...