Ingredientes: lentejas pardinas 2 tomates rallados 1 cebolla tierna picadita tacos de chorizo y de jamón 3 patatas pequeñas laurel ajo perejil sal pimentón dulce
Ingredientes: 4 filetes de pescado (puede ser merluza, lengudo, panga u otro que tengais). Una cebolla pequeña picadita. 2 dientes de ajo picaditos. El zumo de...
Ingredientes: 3 Lts. de Caldo Básico o mas, si es necesario 1 1/2 Lb. de papa guata, pelada, tajada 1/2 Lb. de carantanta partida en pedazos 1 Tazo de Hogao. 6...
Ingredientes: 1 cabeza de rape (puede ser congelada), 1 hoja de laurel, una ramita de perejil, 100 g almendras peladas, 100 g pan en dados, 3 dientes de ajo...
Ingredientes: 1/2 Kg. de garbanzos 2 hermosas cebollas blancas 2 dientes de ajo 1 huevo cocido duro 3 o 4 rebanadas de pan un puñadito de espinacas una rama de...
Ingredientes: 4 Codornices evisceradas 1 Cd y 1/2 ct aceite 1 vaso de vino blanco 2 cebollas 2 zanahorias 1 tomate 2 dientes de ajo sal pimienta negra tomillo 1...
Ingredientes: Ingredientes: 750 g. de alubias pintas. 150 g. de bacon. 4 costillas de cerdo. Medio chorizo. 1 cebolla pequeña. 3 dientes de ajo. 1 zanahoria....
Ingredientes: 6 rodajas de merluza congelada 2 dientes de ajo ½ cebolla 390 g de tomate natural triturado (1 lata) 80 g de pimiento rojo (1 lata pequeña) Aceite...
Ingredientes: 200 g de merluza. 30-40 g de acite. 1/4 de manzana 50 g de sidra. 1 diente de ajo. 1/4 de debolla. 1 cdita. de pimenton dulce. 1 cdita. de harina....
Ingredientes: 50 g pan blanco 2 pechuga de pollo "a saciedad" 350 g queso Linessa 5 unos champiñones de latarúculatomate trituradoajo en polvoperejil seco
Ingredientes: 6 zapallitos ½ cebolla blanca 1 cebolla de verdeo ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ taza de choclo cremoso 25 g de manteca 1 diente de ajo nuez...
Ingredientes: Para la masa Quebrada; 175 gr harina blanca pizca de sal 20 gr azúcar 115 gr mantequilla fría 1 huevo 2 cucharadas de agua fría Para el relleno;...
Ingredientes: 1 Kg. de carne de cerdo cortada en dados 250 g de manzanas y cortadas también en dados 250 g de cebolla cortada en tiras finas 2 vasos de vino...
Ingredientes: 600 g de filetes de merluza sin espinas 1 taza de harina de garbanzos sal y pimienta a gusto 2 dientes de ajo agua calentita (más que tibia) 1/2...
Ingredientes: 2 manojos grandes de espárragos blancos. 1cebolla grande 5o g de aceite de oliva 100 g de jerez seco 600 g de caldo de gambas gambas para hacer a...
Ingredientes: lacón chorizo grelos pollo 2 cebollas grandes 500 g de harina 30 g de levadura fresca o congelada sal 1 tazón de aceite de oliva 2 cucharaditas de...
Ingredientes: 1 cebolla 1 puerro 1 ajo 1 zanahoria 1 tomate maduro 1 patata mediana 1 bote grande de lentejas 500ml de agua 1 pastilla de caldo de verduras 50 g...