Cena

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Receta Croissants pizza de jamón y queso

Croissants pizza de jamón y queso

Aperitivo Fácil 35 min 256 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre salsa de tomate jamón cocido queso rallado (gruyere, mozzarella...) orégano 1 yema de huevo
Receta Filetes rusos

Filetes rusos

Plato Medio 25 min 324 kcal
Ingredientes: 400 gr de carne de ternera picada 50 gr de tocino fresco picado con la carne 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 1 ajo picado 1/4 de cebolla picada...
Receta Mini-quiches de chorizo y tortilla de patatas

Mini-quiches de chorizo y tortilla de patatas

Entrante Medio 20 min 12 min
Ingredientes: 12 obleas de empanadillas (yo usé marca La Cocinera) 3 patatas medianas 1 cebolla 3 huevos 12 rodajas gruesas de chorizo queso mozzarella rallado
Receta Pollo asado a la sidra

Pollo asado a la sidra

Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 traseros de pollo 4 patatas (medianas) 1 vaso de sidra natural 1 ramita de romero unas ramitas de tomillo aceite de oliva virgen extra sal
Receta Pechugas de pollo con sésamo y miel

Pechugas de pollo con sésamo y miel

Plato Fácil 13 min 352 kcal
Ingredientes: 500 gr de pechuga o contramuslos de pollo sin hueso 3 cucharadas de miel 2 cucharadas de semillas de sésamo (ajónjoli) 1 cucharada de ketchup 1...
Receta Hojaldre de camembert y manzana

Hojaldre de camembert y manzana

Entrante Fácil 35 min 528 kcal
Ingredientes: 1 camembert 1 rollo de hojaldre 1 manzana 1 huevo 2 cda de miel hierbas de provenza pimienta
Receta Gazpacho con crujiente de jamón

Gazpacho con crujiente de jamón

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Tomates Pimientos (de la huerta) Cebolla (de la huerta) Pepinos (de la huerta) Ajo Cominos Agua Vinagre Sal y aceite de oliva
Receta Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto

Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cda aceite de oliva 2 ó 3 ajos ( depende de lo grandes que sean) 1/3 barra de pan del día anterior 1/2 cdita paprika (pimentón dulce) 500 ml agua...
Receta Guisantes con jamón salteados

Guisantes con jamón salteados

Plato Medio 15 min 227 kcal
Ingredientes: 500 gr de guisantes (congelados) 1 cebolla 75 gr de jamón serrano (en taquitos) Aceite de oliva
Receta Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

Plato Fácil 1 h 20 m 156 kcal
Ingredientes: 4 tomates 2 calabacines medianos 1 berenjena 1 cebolla 1 pimiento 1 diente de ajo algunas hojas de perejil 20o ml agua 1 pastilla de caldo...
Receta Suprema de merluza en hojaldre con philadelphia

Suprema de merluza en hojaldre con philadelphia

Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 300 gr de Philadelphia finas hierbas 700 gr de merluza en 2 lomos 1 pimiento verde italiano 1 cebolleta 1 huevo aceite sal...
Receta Quiche lorraine, receta original

Quiche lorraine, receta original

Plato Fácil 1 hora 308 kcal
Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 200 gr de bacon 3 huevos 200 ml de nata espesa (o normal si no encuentras) 150 ml de leche sal pimienta nuez moscada
Receta Gazpacho andaluz refrescante y ligero

Gazpacho andaluz refrescante y ligero

Entrante Fácil 20 min 90 kcal
Ingredientes: 1kg de tomates en rama 1 pepino grande 1/3 de pimiento verde 200ml agua 1 ajo 2 cdas de aceite de oliva sal al gusto vinagre al gusto
Receta Gratinado de pescado, fácil de hacer

Gratinado de pescado, fácil de hacer

Plato Fácil 1 h 35 m 309 kcal
Ingredientes: 600 gr de pescado blanco (tipo merluza, carbonero o bacalao) 500 gr de patatas 200 gr de champiñones 35 gr de harina 35 gr de mantequilla 500 ml...
Receta Pastel de patatas y queso raclette

Pastel de patatas y queso raclette

Plato Fácil 1 h 30 m 565 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 1 cebolla 300 gr de queso para raclette (si no tienes, usa algún queso que se funda fácilmente) 150 gr de jamón serrano 120 gr de...
Receta Pollo a la vasca fácil y sencillo

Pollo a la vasca fácil y sencillo

Plato Fácil 1 h 20 m 458 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pollo 2 pimientos verdes 500 gr de pulpa de tomate 1 cebolla 1 diente de ajo 1 ramillete hierbas (tomillo, laurel...) sal pimienta...
Receta Rollitos de salmón, queso y espárragos

Rollitos de salmón, queso y espárragos

Aperitivo Fácil 20 min 110 kcal
Ingredientes: 6 lonchas de salmón ahumado 200 gr de queso crema de cabra (o cualquier otro tipo de queso crema) 4 espárragos verdes cocidos (o crudos) semillas...
Receta Corona de salmón y mostaza

Corona de salmón y mostaza

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto) 200 gr mozzarella rallada 1 cebolla 4 lomos de salmón (100gr cada uno más o menos) 2 cdas de aceite de...
Receta Empanadas hojaldre de jamón y queso

Empanadas hojaldre de jamón y queso

Entrante Fácil 35 min 482 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre rectangular 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia) 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado 1 huevo
Receta Cheesecake salado de salmón

Cheesecake salado de salmón

Entrante Fácil 25 min 498 kcal
Ingredientes: 100 gr galletitas saladas (tipo tuc) 80 gr mantequilla 300 gr queso crema (tipo philadelphia) 250 gr ricotta en crema 6 lonchas salmón ahumado sal...
Receta Jamoncitos de pollo al vino tinto sencillo

Jamoncitos de pollo al vino tinto sencillo

Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de jamoncitos de pollo (muslos de pollo) 2 cebollas medianas 1 bote de tomate triturado de 1/2 kilo 2 vasos de vino tinto (200ml) 1 vasito...
Receta Espirales de hojaldre con salmón

Espirales de hojaldre con salmón

Entrante Fácil 30 min 363 kcal
Ingredientes: 1 rulo de hojaldre crema agria o queso crema albahaca fresca salmón ahumado en láminas sal pimienta