Petitchef

Cremita de verduras con lentejas rojas

Plato
1 porciones
15 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
1 zanahoria grande

4 cebollas rojas, no tenia otras


col blanca


apio

3 pastillas de caldo para dar sabor

1 l y medio de agua

1 puñadito de lentejas rojas

Preparación

  • Limpiamos y troceamos las verduras, Las añadimos en la cubeta de la olla, junto las lentejas, el agua y las pastillas de caldo.
  • Cerramos y programamos manual 10 minutos.Mientras eso se hace en un cazo he hervido un poco de arroz para poner en la crema de verduras.
  • Cuando podamos abrir la olla, ponemos la sopa en el Thermomix y trituramos unos segundos a velocidad máxima. Miramos como esta de sal y lista para comer.





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