El inventor19: puré de patatas con comino y dátiles

Name: El inventor19: puré de patatas con comino y dátiles
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 patatas; 35 gr de mantequilla; Leche; Comino; Unos dátiles

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Plato

Fácil

35 min

433 Kcal

Ingredientes

Costo estimado: 1.49€ (0.74€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Lo primero de todo, poner las patatas peladas y troceadas en una olla con agua.

Llevar al fuego y esperar a que se ablanden.
Cuando estén blandas, escurrir y pasar por un pasapurés o aplastar con un tenedor para que nos quede un puré de patatas.

Ponerlo en una olla y arrimar al fuego.
Añadir la mantequilla, remover. Incorporar leche de poco en poco hasta conseguir la consistencia deseada.
Incorporar la sal, el comino, con cuidado, y los dátiles troceados. Ir porbando y añadiendo especias en función de vuestros gustos.

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Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 433Kcal

Carbohidratos: 64.2g
Grasa total: 15.4g
Grasa sat.: 9.8g
Proteínas: 6.9g
Fibras: 5.1g
Azúcar: 8.4g
ProPoints: 12
SmartPoints: 16

Información nutricional para 1 porción (334g)

Sin gluten

Vegetariano

Sin huevo

Taconessintapas

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