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Flan de piña
Licor de receta Flan.
Ingredientes
Número de partes: 4
1 lata de
piña en almíbar grande
1 paquete de
nata (200 ml)
2 paquetes de gelatina de limón
caramelo para el molde
Preparación
- Picamos la piña en un bol y batimos junto con la nata, el zumo y el azúcar. Colamos esta mezcla para eliminar los pelillos de la piña.
- Por otro lado llevamos a ebullición el almíbar de la lata de piña y una vez que hierve desleímos bien los dos sobres de gelatina.
- Mezclamos bien los dos preparados y echamos en un molde caramelizado y a enfriar para que cuaje.
Preguntas:
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