Flan de piña y bizcocho

Ingredientes

• 1 Litro de leche desnatada,
• 200grs de piña en su jugo,
• 3 Tortas de Alcazar,
• edulcorante
• 2 sobres de flan mandarín.

Preparación

• En un molde redondo ponemos la piña de base y encima las 3 tortas con un poco del jugo de la piña para que empape el bizcocho.
• Aparte ponemos a cocer la leche separando un vaso para deshacer el preparado de flan y ponemos edulcorante al gusto, ojo no pongáis mucho porque el bizcocho lo hemos bañado con el jugo de la piña que es dulcecito.
• Cuando rompa a hervir mezclamos con el preparado diluido y lo echamos en el molde con la piña y el bizcocho y dejamos enfriar a ser posible lo haremos el día antes para que se cuaje bien y coja sabor.

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