Ingredientes: 1 kg. de carne guisada. 400 g de champiñones. 3 cebolles. 1 pimiento rojo. Un chorrin de aceite. 1 pastilla de avecrem. 1 vaso de vino blanco. 3...
Ingredientes: 2 bantejas de pechuga de pavo 3 kiwis 1 diente de ajo perejil 1 zanahoria el zumo de 1 naranja el zumo de 1 limon 2 cucharadas de salsa de soja 1...
Ingredientes: 1 1/2 Kg. de mejillones, 100 g. de fideos, 3 tomates, 1 cebolla, 2 puerros, 4 cucharadas de nata, aceite, una pizca de azafrán, hinojo, perejil,...
Ingredientes: 1 buen chorro de aceite de oliva 450 g de solomillo cortado en tiras 1 bote de champiñones laminados 1 cucharadita de mostaza 1 pizca de jengibre...
Ingredientes: 2 lomos de merluza para cada persona pimiento verde pimiento rojo 1 cebolla sal 1 bote de tomate triturado pequeño 1/2 vaso de vino blanco un par...
Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada, masa de pizza o de Hojaldre 3 Cebollas medianas 2 Calabacines pequeños 150 g de Bacon 1 diente de Ajo 1 vaso pequeño...
Ingredientes: 2 trozos de solomillo de ternera de 3 cm de grosor 4 lonchas de beicon 1 manzana 4 cebolletas frescas Una pizca de sal Una cucharada de azúcar 4...
Ingredientes: 350 gr de puerros (sólo la parte blanca) 50 gr de aceite de oliva 200 gr de jamón en taquitos 650 gr de patatas 1 yema de huevo 1 pizca de sal 1...
Ingredientes: 6 codornices 500 g de las uvas verdes 6 rebanadas de tocino 6 pequeñas ramas de peregrino o 3 cucharadas de peregrino seco ½ un vidrio de brandy...
Ingredientes: 1 merluza hermosa Para el caldo de pescado: 1 litro de agua Las espinas de la merluza Las cabezas de las gambas 2 hojas de laurel Sal y aceite de...
Ingredientes: 1 magret de pato 2 cucharadas de miel 1/2 vaso de vino de oporto 1/2 cucharadita de sal 500 g de manzanas una cucharada de agua al, pimienta 25 g...