Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada, masa de pizza o de Hojaldre 3 Cebollas medianas 2 Calabacines pequeños 150 g de Bacon 1 diente de Ajo 1 vaso pequeño...
Ingredientes: 2 trozos de solomillo de ternera de 3 cm de grosor 4 lonchas de beicon 1 manzana 4 cebolletas frescas Una pizca de sal Una cucharada de azúcar 4...
Ingredientes: 350 gr de puerros (sólo la parte blanca) 50 gr de aceite de oliva 200 gr de jamón en taquitos 650 gr de patatas 1 yema de huevo 1 pizca de sal 1...
Ingredientes: 6 codornices 500 g de las uvas verdes 6 rebanadas de tocino 6 pequeñas ramas de peregrino o 3 cucharadas de peregrino seco ½ un vidrio de brandy...
Ingredientes: 1 merluza hermosa Para el caldo de pescado: 1 litro de agua Las espinas de la merluza Las cabezas de las gambas 2 hojas de laurel Sal y aceite de...
Ingredientes: 1 magret de pato 2 cucharadas de miel 1/2 vaso de vino de oporto 1/2 cucharadita de sal 500 g de manzanas una cucharada de agua al, pimienta 25 g...
Ingredientes: PASTEL DE HOJALDRE Y CABELLO DE ÁNGEL: 500 g de hojaldre congelado 400 g de cabello de ángel (1 lata) 150 g de granillo de almendra o si se...
Ingredientes: ? 1kg de jamoncitos de pollo ? 100 gr. De zanahorias ? 100 gr. De judías verdes (habichuelas) ? 1 cebolla grande ? 3 dientes de ajo ? 20ml. De sal...
Ingredientes: 1 bolsa de 500 g de filetes panga congelados Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor ½ cucharadita de pimentón La punta de un cuchillo de curry...
Ingredientes: 1 coliflor mediana 1 frasco de Bonito del Norte en aceite de oliva de Conservas Serrats (250 g) Queso rallado 2 cucharadas de harina 400 ml leche...
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pavo 4 lonchas de jamón de york 2 puerros 4 lonchas de queso tipo "Tranchete" 3 huevos 200 ml de nata 100 ml de brandy 2...