Rollo de carne con salsa de mango
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada mixta 1 huevo perejil piñones sal y pimienta c/s de pavo en taquitos Lonchas de bacon Salsa de Mango
Comida
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Papas rellenas con salsa criolla - d.c. march 2011
Aperitivo Fácil 45 min 997 kcal
Ingredientes: 1 kg de Patatas 1 Huevo 2 cucharadas de Aceite de Oliva 250 g de Carne Picada de Ternera 12 Aceitunas Negras 3 Huevos cocidos ½ Cebolla 100 g de...
Muffins de sirope de arándanos rojos
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de harina bizcochona 50 g de almendras molidas 50 g de perlas de chocolate 1 huevo 100 g de azúcar 80 c.c. de aceite de girasol 150 c.c. de...
Pizza de centeno a la boloñesa
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de harina 65 ml de agua 10 g de miel 1 ct sal 1/2 cubito de levadura fresca tomate natural 1 zanahoria 1 cebolla pequeña oregano pimienta...
Pepitos de crema
Aperitivo Fácil 20 min 517 kcal
Ingredientes: 1/2 l. de leche 125 g de azúcar 2 yemas 35 g de Maizena corteza de medio limón
Crema de calabaza con pistachos y jengibre
Plato Fácil 38 min 263 kcal
Ingredientes: 300 g de calabaza jengibre en polvo 1 cucharada de pistachos 1 patata pequeña 1 cebolla pequeña 1 nuez de mantequilla nata liquida caldo de...
Cocotte de huevos con patatas y virutas de jamón
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 patatas medianas 2 huevos (o más si se desea mayor ración) unas lonchas de jamón ibérico cortado en virutas
Pastel con crema de queso,frambuesa y mermelada de datiles con kumquat
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 plancha de bizcocho 1 bote pequeño de mermelada de albaricoque 2 tarrinas de queso de untar 2 yogoures de fresa 2 sobres de gelatina de fresa un...
Merluza en papillot con verduras y salsa de gambas al ajillo
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 bolsa de filetes de merluza congelada 1 zanahora cortada 1/2 pimiento rojo cortado 1 puerro grande 1 tomate grande maduro cortado 1/2 calabacin...
Tarta de miel de caña
Postre Fácil 1 h 5 m 913 kcal
Ingredientes: 200 g de Harina 100 g de Mantequilla muy fría 1 yema de Huevo 1 cucharada de Agua fría 450 g de Miel de Caña 30 g de Mantequilla 2 Huevos 3...
Arroz meloso con salteado de boletus y navajas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Navajas Boletus Arroz Aceite de oliva Tomates maduros Pimiento verde Ajos Sal
Arroz congrí (fussioncook)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g alubias negras 400 g arroz 1 cebolla 2 dientes de ajos 50 g pimiento verde 50 g pimiento rojo 150 g panceta curada Una cucharadita de comino...
Pudin de vainilla
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un sobre de preparado belbake Medio litro de leche Tres cucharadas de azúcar
Tomate frito raf casero
Aperitivo Fácil 15 min 520 kcal
Ingredientes: 4 ajos grandes en láminas 2 rodajas de guindilla 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 kg. de tomates raf maduros 1 cta. de sal 1 cta. de...
Cola de rape rellena y curiosidad
Plato Fácil 45 min 123 kcal
Ingredientes: 1 cola de rape cebolla puerro pimiento rojo calabacín zanahoria 1 patata sal pimienta vino blanco 2 dientes de ajo perejil y aceite
Mousse de limón y menta
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 cc. de nata líquida 175 g de leche condensada 6 limones 6 huevos 1 ramito de menta
Hamburguesas caseras crujientes con compota de manzana (tradicional)
Aperitivo Fácil 30 min 1086 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 1 huevo 1 rebanada de pan de molde sin corteza 1 cucharada de café colmada de ajo en polvo 1...
Croquetas de morcilla
Aperitivo Fácil 30 min 794 kcal
Ingredientes: 2 morcillas de cebolla 1/2 litro de leche 3 cucharadas colmadas de harina aceite de oliva Para el rebozado: Huevo Pan rallado
Tarta mascarpone y fresas tagada
Postre Fácil 40 min 651 kcal
Ingredientes: Para la base: 150 g de galletas María 70 g de mantequilla en pomada (temperatura ambiente) Para la cobertura: 200 g de fresas Tagada 150 g de agua...
Palmeritas de pesto
Aperitivo Fácil 30 min 790 kcal
Ingredientes: Para el pesto: 60 g de hojas de albahaca frescas 100 g de aceite de oliva extra virgen 30 g de queso Pecorino 70 g de queso Parmesano 30 g de...
Bacalao a la muselina de membrillo
Plato Fácil 30 min 347 kcal
Ingredientes: cuatro lomos de bacalao, en este caso fresco 100 ml de mayonesa casera a la que le habremos añadido medio diente de ajo dos yemas de huevo eneldo...
Alubias con salsa de piquillos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: ¼ kg de judías blancas en agua 1 cdta de azúcar pimientos 4 ó 5 chalotas una chispa de aceite
Las albóndigas de mi madre
Plato Fácil 30 min 1086 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de carne picada de cerdo, de pollo, de ternera, mezcla de varias ...., 250 g de pan rallado, 2 huevos, perejil, 2-3 dientes de ajo majados...