Coca de llardons i pinyons (típica del dijous llarder)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredients per la coca 200 g de llet 360 g de farina de flequer 50 g de mantega a temperatura ambient 30 g de llevat fresc la pell d´una llimona...
Comida
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Patatas gratinadas con maíz y queso
Aperitivo Fácil 35 min 620 kcal
Ingredientes: 1 lata de maiz pequeño 3 patatas medianas 1/4 de cebolla troceadita 100 g de carne finamente picada 3 champiñones grandes en lonchas 1/4 de taza...
Arroz con alcachofas al aroma de estragón
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Arroz 160 g 4 alcachofas dos zanahorias un pimiento verde una cebolla 480 ml de caldo de verduras una cucharadita de estragón cucharadita de...
Budín inglés
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 5 huevos 150 g de manteca 1 taza de azúcar 3 tazas de harina 3 cucharadas de coñac 1 cucharada de vainilla 1 taza llena de pasas 1 taza con fruta...
Bizcocho de chocolate con vino tinto olla gm d
Postre Fácil 1 hora 680 kcal
Ingredientes: 3 huevos 90 g de aceite de oliva 170 g de harina de reposteria 90 ml de vino tinto 130 g de azúcar 120 g de cacao en polvo 1 sobre de levadura...
Patatas rellenas de carne
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 patata grande por persona 400 G de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 1 cebolla 1 brick de nata para cocinar, 1 brick de tomate frito...
Guiso de soja con verduras olla gm d
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de soja verde 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 puerro -1 zanahoria coliflor congelada un puñado judias verdes redondas...
Alcachofas guisadas olla gm d
Plato Fácil 30 min 445 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas frescas grandes 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 puerro 2 ajos 100 g de tacos de jamon de pavo 100 ml de vino blanco 1 vasito medidor...
Bocadillo de jamón de pato y rúcula
Aperitivo Fácil 15 min 222 kcal
Ingredientes: pan rúcula sal y aceite jamón de pato
Galletas de mantequilla con forma de estrella
Merienda Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 85 g de mantequilla a temperatura ambiente, y algo más para engrasar 100 azúcar 1 huevo batido 250 g de harina 1/2 cucharadita de levadura en...
Conejo guisado
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Conejo 3 Rebanadas de pan 3 Ajos Un puñadito de almendras Cebolla Puerro 1 Vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón Sal
Pasta con setas y calabacines
Plato Fácil 25 min 435 kcal
Ingredientes: 350 g de pasta, elegida al gusto 200 g de setas 150 g de calabacines 4 cucharadas de vino blanco seco 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil...
Receta de pan integral con aceitunas negras
Otro Fácil 1 h 5 m 427 kcal
Ingredientes: 500 g de harina integral 12 g de levadura fresca agua sal
Setas y guisantes con jamón
Plato Fácil 45 min 192 kcal
Ingredientes: 1 bandeja de setas de cardo pequeña 1 bote de guisantes unas cortadas finas de jamón sal
Merluza rebozada con aros de cebolla
Plato Fácil 30 min 547 kcal
Ingredientes: 2 lomos de merluza 1 huevo harina aceite de girasol Para los aros de cebolla: 1 cebolla grandecita leche harina aceite de girasol
Ensalada con salmón y anchoas
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: CREMA BALSAMICA DE VINAGRE LECHUGA VARIAD MEDIO PAQUETE PEQUEÑO DE SALMON 4 RODAJAS DE QUESO DE CABRA MEDIA LATA DE ANCHOAS EN ACEITE " SERRATS "...
Secretos en bechamel
Plato Fácil 55 min 673 kcal
Ingredientes: 6 chuletas o costilletas de cerdo Salsa de tomate casera 6 lonchas de jamón cocido 6 lonchas de queso ajo bechamel queso rallado 50 g de harina 3...
Merluza gratinada con nata y foie micuit
Otro Fácil 50 min 253 kcal
Ingredientes: 6 lomos de merluza 100 g de foie micuit 200 g de nata para montar Sal y pimienta
Roscos de vino y canela
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 ml de aceite de oliva 12 g de malauva aceite 125 ml de vino blanco 25 ml de aguardiente 125 g de azúcar 1/2 kg de harina 1 cdta de canela en...
Magret de pato con patatas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Pato, pechuga o magret: 2 unidad(es) Vino tinto: 1 taza(s) Vino dulce: 1 taza(s) Vinagre: 2 cucharada(s) Pimienta negra: 1 cucharadita(s) Sal: 2...
Garbanzos salteados con parmentier de patata, micuit de pato y reducción de vino tinto.
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 100 g de garbanzos cocidos 2 patatas grandes 50 g de mantequilla/aceite de oliva 100 ml de leche entera 50 g de micuit de pato/bloc de foie/hígado...
Garbanzos con rape y huevo duro
Plato Fácil 30 min 454 kcal
Ingredientes: 500 g de garbanzos cocidos (pueden ser cocidos por nosotros o de bote) 300 g de colitas de rape 4 huevos duros 1/2 cebolla 50 g de almendra picada...
Alubias rojas estofadas
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo 1 kg de alubias rojas 15 g de cebolla 2 chorizos 200 g es de falda de vaca 2 morcillas de cebolla 1 ramito...
Filetes de cerdo al oporto
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de filetes de lomo de cerdo no muy fino 1 cebolla 2 copas de oporto 1 cucharada de moztazaaceite de olivaun poco de caldo caserosal pimienta