Coliflor con ajo y pimentón
Plato Medio 45 min 64 kcal
Ingredientes: 1 Kg de Coliflor 1 Medida de Fussioncook de Agua Sal 20 g de Aceite de Oliva Virgen Extra 3 Dientes de Ajo Pimentón de la Vera Dulce
Comida
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Judías verdes con piñones
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de judías verdes (pueden ser congeladas) 2 cucharadas de aceite de oliva 50 g de piñones 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cebolla pequeña...
Magdalenas de plátano y vainilla
Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 plátanos maduros, 1 yogur natural tipo griego, 7cl de aceite de girasol (la medida del yogur ) 190g de azúcar y 10g de azúcar vainillado, 2...
Pencas de acelgas rellenas de salmon
Plato Fácil 50 min 437 kcal
Ingredientes: Un manojo de Acelgas que tenga las pencas grandes 100 grs. de Salmón Ahumado 100 grs. de Queso Fresco Huevo y pan rallado para empanar Aceite de...
Tomates rellenos con ricotta
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 ricotta: 250 g atún al natural: 1 lata arvejas: 1/2 lata o su reemplazo por frescas aceitunas negras: 50 g albahaca picada: cantidad a gusto sal...
Un menú "light" de dos platos y cena simpática
Plato Medio 40 min 173 kcal
Ingredientes: 1 filete de fletan, por persona 3 cucharadas de aceite Limón Sal y ajo en polvo 6 cucharadas de salsa americana 1 cucharadica de maicena
Milhojas de alcachofa y foie
Aperitivo Fácil 15 min 467 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas 200 g de foie mi-cuit 2 limones 4 cucharadas de reducción de vinagre balsámico 2 l de agua 4 cucharadas de aceite sal
Tortilla de calabacín (fussioncook)
Plato Fácil 1 hora 558 kcal
Ingredientes: 2 Calabacines grandes 1 Cebolla sal 4-5 huevos aceite de oliva
Lubina rellena con premio navideño
Plato Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: 3 Lubinas Medianas 9 Lonchas De Queso Havarti 12 Lonchas De Bacon 250 Grs. De Dátiles 2 Tomates Ajo Y Perejil 1 Copita De Vino Blanco Aceite De...
Empanada de morcilla de cebolla y manzana
Otro Medio 30 min 757 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 6 morcillas de cebolla con piñones 2 manzanas verdes 1 huevo Semillas de sésamo crudo
Pan de leche de suero ( karnemelk )
Merienda Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 540 g harina de fuerza 350 g buttermilk/suero de leche 45 g azúcar 10 sal 1 huevo batido 55 g mantequilla fundida a temperatura ambiente 1 sobre de...
Conos de hojaldre con cebolla caramelizada, foie y bonito del norte
Entrante Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada o fresca Para la cebolla caramelizada : 700 g de cebolla 50 cc aceite de oliva sal Pimienta negra 30 g de caramelo...
Panini de foigras y cuatro quesos
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ barra pan de viena o una baguette 1 lata de foigras 1 bolsa de 4 quesos rayado 1 poco de ketchup
Pollo al estilo de maryland
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Unos cuartos traseros de pollo 60 gr de harina sal y pimienta negra 1 huevo batido con 2 cucharadas soperas de agua 180 gr de pan rayado
Receta: croquetas de surimi
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de barras de surimi de 1 a 2 huevos pan molido al gusto 1/3 de taza de harina sal y pimienta al gusto aceite el necesario
Guisantes con patatas y bacon ahumado/peas, potatoes and bacon
Entrante Fácil 20 min 444 kcal
Ingredientes: Guisantes Patatas Bacon ahumado Cebolla Aceite de oliva virgen extra Sal
Almejas salteadas
Plato Fácil 40 min 196 kcal
Ingredientes: 500 g de almejas 5 dientes de ajo un buen puñado de perejil fresco picado un chorro de vino blanco o cerveza zumo de 1 limón aceite de oliva
Bizcomelocho ( bizcocho con melocoton y chocolate)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: (para el bizcocho o bica) 3 huevos 200 g de harina 200 g de azúcar 100 g de nata liquida 100 g de mantequilla (derretida) 1 sobre de gaseosas para...
Calabacín con salmón
Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de calabacín limpio y troceado 1 loncha de salmón ahumado 50 g de almendras fileteadas 3 huevos 1/2 vasito de aceite de oliva virgen extra...
Garbanzos con costillas
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Garbanzos en remojo 12 horas antes 1/2 Kg de costillas sin demasiada grasa 3 ò 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento italiano 1 tomate...
Mi delicioso caldo de alubias como hacer caldo de alubias
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 600 g de codillo de cerdo 500 g de pierna de cerdo con hueso o costillitas El hueso es lo que da sabor al caldo 500 g de alubias chicas remojadas...
Pizza de gambas al ajillo
Plato Medio 45 min 248 kcal
Ingredientes: Masa de pizza Tomate triturado Mozzarella Gambas peladas Ajos Perejil
Champiñones rellenos de jamon y queso azul
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g de champiñones grande 150 g de tacos de jamón picado 90 g de queso azul 20 g de queso curado rallado 40 ml de leche 1 diente de ajo pimienta...
Cardo con jamón y almendras
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 manojo de cardo 150 gr de jamón serrano 4 dientes de ajo Limón Aceite Perejil Vino blanco 2 cucharadas de harina Almendras Sal