Chipirones a la moruna con pedro ximénez (fussioncook)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de chipirones ½ pimiento rojo 1 pimiento verde ½ cebolla 2 dientes de ajo ½ medidor de tomate natural triturado 1 pastilla de caldo de...
Comida
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Coliflor al limón
Plato Fácil 35 min 262 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 2 dientes de ajo Zumo de 1 limón 2 huevos duros Perejil Aceite y sal
Rostidera de pollo (asado de pollo)
Plato Fácil 50 min 746 kcal
Ingredientes: 3 cuartos traseros de pollo 4 patatas medianas 1 cebolla 1 tomate maduro 4 dientes de ajo Perejil Pimentón dulce Orégano Sal Aceite de oliva
Bavaroise de coco y ron con piña
Postre Fácil 3 horas 20 min
Ingredientes: 250 ml de leche de coco 7 yemas de huevo 105 g de azucar 6 hojas de gelatina neutra 550 ml de nata para montar 4 rodajas de piña fresca 4...
Solomillo dulce al pedro ximénez
Plato Fácil 35 min 1459 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 300 ml de jerez Pedro Ximénez 120 gr de azúcar 100 gr de nueces 100 gr de avellanas 100 gr de albaricoques secos sal pimienta
Trigo frito
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: granos de trigo nomen palitos de cangrejo huevos, guisantes cebolla, curri en polvo pimiento rojo de lata maíz, sal, aceite
Bombones de pecana
Aperitivo Fácil 40 min 429 kcal
Ingredientes: 150 g de chocolate negro 50 g de chocolate rallado 125 g de leche condensada 50 g de mantequilla 100 g de pecanas picadas
Alubias verdinas fussion cook
Plato Fácil 30 min 925 kcal
Ingredientes: 500 g de alubias (a remojo la noche anterior) 2 chorizos verdura variada picadita (1 sobre de sopa campesina mercadona) 1 cebolla 3 ajos 3...
Pan integral (chef o matic)
Otro Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 medida del vaso medidor de agua templada 1 chorreton de aceite de oliva 1cucharadita de sal 1cucharadita de azucar 3 cucharadas de leche en polvo...
Reshta de mama khayra
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera cortado en trozos grandes 1 paquete de reshta 500 g de zanahoria 250 g de nabo 3 calabacines 2 cebollas Un puñado de...
Coliflor con ajo y pimentón
Plato Medio 45 min 64 kcal
Ingredientes: 1 Kg de Coliflor 1 Medida de Fussioncook de Agua Sal 20 g de Aceite de Oliva Virgen Extra 3 Dientes de Ajo Pimentón de la Vera Dulce
Judías verdes con piñones
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de judías verdes (pueden ser congeladas) 2 cucharadas de aceite de oliva 50 g de piñones 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cebolla pequeña...
Magdalenas de plátano y vainilla
Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 plátanos maduros, 1 yogur natural tipo griego, 7cl de aceite de girasol (la medida del yogur ) 190g de azúcar y 10g de azúcar vainillado, 2...
Pencas de acelgas rellenas de salmón
Plato Fácil 50 min 437 kcal
Ingredientes: Un manojo de Acelgas que tenga las pencas grandes 100 grs. de Salmón Ahumado 100 grs. de Queso Fresco Huevo y pan rallado para empanar Aceite de...
Tomates rellenos con ricotta
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 ricotta: 250 g atún al natural: 1 lata arvejas: 1/2 lata o su reemplazo por frescas aceitunas negras: 50 g albahaca picada: cantidad a gusto sal...
Un menú "light" de dos platos y cena simpática
Plato Medio 40 min 173 kcal
Ingredientes: 1 filete de fletan, por persona 3 cucharadas de aceite Limón Sal y ajo en polvo 6 cucharadas de salsa americana 1 cucharadica de maicena
Milhojas de alcachofa y foie
Aperitivo Fácil 15 min 467 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas 200 g de foie mi-cuit 2 limones 4 cucharadas de reducción de vinagre balsámico 2 l de agua 4 cucharadas de aceite sal
Tortilla de calabacín (fussioncook)
Plato Fácil 1 hora 558 kcal
Ingredientes: 2 Calabacines grandes 1 Cebolla sal 4-5 huevos aceite de oliva
Lubina rellena con premio navideño
Plato Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: 3 Lubinas Medianas 9 Lonchas De Queso Havarti 12 Lonchas De Bacon 250 Grs. De Dátiles 2 Tomates Ajo Y Perejil 1 Copita De Vino Blanco Aceite De...
Empanada de morcilla de cebolla y manzana
Otro Medio 30 min 757 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 6 morcillas de cebolla con piñones 2 manzanas verdes 1 huevo Semillas de sésamo crudo
Pan de leche de suero (karnemelk)
Merienda Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 540 g harina de fuerza 350 g buttermilk/suero de leche 45 g azúcar 10 sal 1 huevo batido 55 g mantequilla fundida a temperatura ambiente 1 sobre de...
Conos de hojaldre con cebolla caramelizada, foie y bonito del norte
Entrante Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada o fresca Para la cebolla caramelizada : 700 g de cebolla 50 cc aceite de oliva sal Pimienta negra 30 g de caramelo...
Panini de foie gras y cuatro quesos
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ barra pan de viena o una baguette 1 lata de foigras 1 bolsa de 4 quesos rayado 1 poco de ketchup
Pollo al estilo de maryland
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Unos cuartos traseros de pollo 60 gr de harina sal y pimienta negra 1 huevo batido con 2 cucharadas soperas de agua 180 gr de pan rayado