Petitchef

Galletas de queso y nueces (receta griega)

Aperitivo
2 porciones
15 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
40 g de nueces

120 g harina


120 g queso feta (no tenia y he usado queso en tacos para ensalada)

sal y pimienta

1 huevo batido, para pintar

Preparación

  • Poner las nueces en la jarra y triturar a velocidad 5-6. Reservar. Echar en la jarra la harina,sal, pimienta. Cortar la mantequilla en trocitos e incorporarla a la harina y mezclar en velocidad 4.
  • Rallar el queso (el mio al estar en trocitos lo he echado entero), añadir las nueces mezclar en velocidad 4
  • Extender la masa en una superficie plana y enharinada. Pasar el rodillo hasta que quede una masa fina.Con un cortapastas,darle formas a las galletas.
  • Pintar las galletas con huevo batido y espolvorear con orégano o semillas de sésamo y hornear en horno precalentado a 190º durante 10 minutos. Dejar enfriar en una rejilla metálica.

Fotos

Galletas de queso y nueces (receta griega), foto 1
Galletas de queso y nueces (receta griega), foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Galletas de queso azul
Galletas de queso azul
2 porciones
43 min
Fácil
Receta Galletas de queso y naranja
Galletas de queso y naranja
8 porciones
30 min
Fácil
Receta Galletas Halloween Molang
Galletas Halloween Molang
8 porciones
2h12m
Medio
3.5 / 5
Receta Galletas sablés de árbol de Navidad
Galletas sablés de árbol de Navidad
8 porciones
1h35m
Fácil
5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulcesEl queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!Postres y dulces con galletas MaríaPostres y dulces con galletas MaríaDiseño en galletas, de Eugenie KitchenDiseño en galletas, de Eugenie Kitchen

Pregunta del momento
En la preparación del menú navideño ¿A qué le dedicas más atención?
Voto