Petitchef

Galletas con harina de castañas, queso y sésamo (horno tradicional)

Aperitivo
2 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
130 g de harina de castañas

120 g de queso parmesano

120 g de mantequilla en pomada

1 pellizco de sal

20 g de sésamo y un poco más para espolvorear

Preparación

  • Mezclamos muy bien todos los ingredientes y hacemos una bola y la envolvemos en film trasparente y la dejamos reposar la masa en la nevera durante 30 minutos.
  • Con un rodillo estiramos la masa (no dejarla muy fina) y con un cortapastas vamos cortando y las vamos colocando en la bandeja del horno con papel de hornear.
  • Con el horno precalentado a 180º las hornearemos durante 10 minutos y lista para comer

Fotos

Galletas con harina de castañas, queso y sésamo (horno tradicional), foto 1
Galletas con harina de castañas, queso y sésamo (horno tradicional), foto 2
Galletas con harina de castañas, queso y sésamo (horno tradicional), foto 3
Galletas con harina de castañas, queso y sésamo (horno tradicional), foto 4

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