Petitchef

Canelones de verano

Plato
2 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

2

Para la pasta:

Para el relleno:

Preparación

  • Para preparar la pasta. Mezclar los ingredientes y dejar reposar la masa 30 min. Utilizar mi súper máquina de pasta para hacer los canelones.
  • Dejar reposar la pasta fresca una hora y hervirla en abundante agua salada durante un par de minutos.
  • Mientras, hacer el relleno. Picar los ingredientes y mezclar con mayonesa y tomate frito (como si fuera una salsa rosa, la cantidad al gusto).
  • Rellenar los canelones. Emplatar y poner mayonesa por encima y espolvorear con el huevo duro rallado. Decorar al gusto.

Fotos

Canelones de verano, foto 1
Canelones de verano, foto 2
Canelones de verano, foto 3
Canelones de verano, foto 4

Preguntas:



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