TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y YOGUR

Preparación

• Lavar y cortar las fresas, ponerlas en un recipiente con el jugo de media naranja y unas 3 o 4 cucharadas de azúcar.
• Cortar el hojaldre en rectángulos y ponerlo sobre papel vegetal en la bandeja del horno. Sacar el hojaldre del horno y dejar enfriar.
• Para montar el postre: Poner en un plato una lámina rectangular de hojaldre, añadir unas cucharadas de yogur y unas fresas por encima, hacer otro piso con otro rectángulo de hojaldre, yogur y fresas, acabar poniendo un chorrito de jugo del que ha quedado después de macerar las fresas.