Revuelto de calabacin cebolleta y calabaza con leche de soja
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 huevos grandes 1 cebolleta morada mediana cortada en juliana hasta el tallo 1 trozo de calabaza cortada en tacos medianos 1 calabacin mediano...
Comida
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Tosta de pisto y huevo con morcilla de arroz (morcilla de burgos)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 ó 3 huevos duros 1 morcilla de Burgos 1 cebolla 1 pimiento verde ½ pimiento rojo 2 tomates maduros 1 calabacin pequeño 2 dientes de ajo aceite...
Carne en salsa de yogur con habas y champiñones
Plato Fácil 30 min 618 kcal
Ingredientes: Carne en salsa de yogur con habas y champiñones 750 g de magro de jamon en cuadraditos 2 cebollas picadas 1 lata de champiñones 250 g de habas...
Quiche de maíz con gírgola y bacon
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Masa quebrada: 200 g harina de maíz ecológica100 gr mantequilla en pomada 1 huevo ecológico 1 cucharada de agua Un pellizco de sal Para el relleno:...
Suflé de patata
Aperitivo Fácil 30 min 167 kcal
Ingredientes: 1 patata mediana 2 huevos 25 g de mantequilla 1/2 cebolla Queso curado rallado al gusto. Sal, pimienta y aceite.
Panecillos de tomates secos y parmesano
Aperitivo Fácil 45 min 531 kcal
Ingredientes: Tomates cherry secos 2 cucharadas de parmesano en polvo 250 g de harina 1 sobre de levadura de panadero 150 ml de agua templada Aceite 1 cta. de...
Berenjenas rellenas de carne y bacon
Plato Fácil 35 min 752 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande. 150 g de bacon cortado en taquitos. 200 g de carne picada de ternera y cerdo. 1 diente de ajo. 1 cebolla. ½ pimiento rojo. ½...
Tartaletas de morcilla y huevos de codorniz
Aperitivo Fácil 35 min 880 kcal
Ingredientes: 1 plancha de masa quebrada 1 morcilla de cebolla grande 12 huevos de codorniz sal aceite
Carré de cordero con papillote de champiñones y salsa romesco
Plato Fácil 1 h 34 m 721 kcal
Ingredientes: 2 costillares de cordero limpio (600 g) 12 esparragos trigueros 12 champiñones 1/4 de judias verdes tiernas aceite de oliva extra virgen variedad...
Semifrio de dulce de leche
Postre Fácil 50 min 549 kcal
Ingredientes: 300 ml de dulce de leche 200 ml de nata 2 claras 20 ml de whisky 2 hojas de gelatina 1/2 plancha de bizcocho de chocolate granillo de chocolate
Arroz meloso con verduritas y magra
Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: 1 y 1/2 l de caldo de carne con vino y verduras 250 g de Tacos de Magra de cerdo 1 Puñado de Habas 1 Manojo de Ajos tiernos 3 o 4 Alcachofas 1...
Bollitori (hervido, convencional)
Plato Fácil 55 min 394 kcal
Ingredientes: 1 Patata mediana por comensal 1 Huevo por comensal 1 Cebolla 250 g de Judias Verdes 4 Alcachofas 2 Zanahorias Agua y Sal
Merluza al varoma y acelgas con patatas
Plato Fácil 1 h 5 m 518 kcal
Ingredientes: 500 g de Acelgas 2 Patatas medianas en trozos 4 Dientes de Ajo 40 g de Aceite de Oliva Sal 1 Cucharadita de Pimentón 750 g de Agua 1 Cola de...
Revuelto de verdura con espaguetis del mar
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 500 g de ensaladilla congelada marca hacendado 750 g de agua para el vaso sal 1 lata de maíz sal 1 huevocebolla 2 huevos aceite Espagueti de Mar...
Pan de chile poblano-a mi manera
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 200 g de chile poblano (aprox. 2 chiles) (u otra variedad de pimiento, en ausencia de éste) 75 g de cebolla 25 g de aceite de oliva 10 g de sal 20...
Sopas con almejas y gambas
Plato Fácil 50 min 1066 kcal
Ingredientes: 2 dientes de Ajo 1 Cebolla 1 Pimiento verde 1 Tomate 2 hojas de Laurel Azafrán en hebra 16 Gambas 16 Almejas 1 Chorrito de Vino Blanco 1 ½ l de...
Bizcocho con cerveza.
Merienda Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de harina de trigo Un sobre de levadura 250 g de azúcar 3 Huevos 1/2 vaso de aceite de girasol 1/2 vaso de cerveza
Habas con cebolleta y jamón.
Plato Fácil 20 min 95 kcal
Ingredientes: Habas. . Cebolleta. Una cabeza de ajo tierna. Unos trocitos de jamón ( con su tocinillo, que le va muy bien). no poner ninguna sal. Aceite y un...
Patatas 3 salsas
Plato Fácil 40 min 422 kcal
Ingredientes: Patatas aceite ajo yema perejil salsa de tomate tabasco
Tarta de chocolate blanco y negro
Postre Fácil 40 min 1151 kcal
Ingredientes: (para la base): 90 g de mantequilla a temperatura ambiente 100 g de galletas tipo digestive 20 g de cacao en polvo (Valor) 50 g de azúcar 40 g de...
Bavaroise de pistachos con mousse de fresas
Postre Fácil 30 min 989 kcal
Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de...
Pizza marinera
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la masa ; (salen 2 pizzas medianas) 400 g de harina 200 g de agua tíbia ( si puede ser mineral mejor) 1/2 sobre de levadura (esa del sobre...
Coulant exprés
Postre Fácil 12 min 583 kcal
Ingredientes: 30 g de chocolate para postres 25 g de mantequilla 1 huevo 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina de repostería Cacao amargo en polvo para...
Brioche para torrijas
Merienda Fácil 40 min 659 kcal
Ingredientes: 400 g de harina de media fuerza 150 ml. de leche 50 g de azúcar 3 yemas 20 g de levadura fresca de panadería 70 g de mantequilla pomada 2...