Bacalao con pisto y patatas
Plato Fácil 55 min 65 kcal
Ingredientes: 1 pieza de bacalao salado 1 pimiento rojo 1 cebolla hermosa 4 dientes de ajo 1 calabacin 2 tomates
Comida
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Revuelto de alcachofas y habas con almejas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de alcachofas 500 g de almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 cc. de vino blanco seco 1 cucharada de perejil picado 1 pizca de sal 25 cc. de...
Tortilla de patatas y jamón curado espuña
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 6 patatas medianas 6 huevos 1 cebolla aceite de oliva virgen extra Jamón curado Espuña
Nubes de fresa
Aperitivo Fácil 30 min 817 kcal
Ingredientes: 20 g gelatina neutra en polvo 200 ml agua 300 g azúcar 100 g gelatina de sabor mezcla de azúcar glass y maizena a 60 - 40% (para rebajar el azúcar...
Orejas de carnaval
Aperitivo Fácil 30 min 1170 kcal
Ingredientes: 1 kg de harina 5-6 huevos 1 nuez de mantequilla 1 taza pequeña de leche tibia 25 g de levadura de panaderia. 1 chupito de anís ( se puede...
Pizza de anchoas con salsa de nueces y gorgonzola
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para la masa 330 g de harina 25 g de levadura prensada 1 vaso de agua con gas 5 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Sal Para los toppings 6...
Solomillo con beicon, salsa de champiñón y patatas parisinas
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 1 cebolla mediana picada 400 g de champiñones 150 ml de vino ½ cdta de Bovril 1 cdta de maicena agua 12 patatas pequeñas...
Tortilla de habas frescas del real de antas
Aperitivo Fácil 30 min 383 kcal
Ingredientes: 2 kg. de habas tiernas 1 dl. de aceite de oliva 10 huevos 2 cebolletas frescas sal
Ensalada coleslaw con lechuga
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de lombarda 300 g de aceitunas 300 g de pepinillos 300 g de zanahorias 1 lechuga romana 3 huevos duros Para la salsa 400 g de aceite de...
Sandwich de pimientos del piquillo y queso fresco. paso a paso.
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde integral 1 cucharada de Mayonesa 1 quesito fresco desnatado 2 o 3 pimientos del piquillo Cebolleta Alcaparras
Patatas rellenas de queso afuega'l pitu rojo
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 patatas hermosas bien lavadas Unas lonchas de beicon Oscar Mayer 200 g de queso de Afueg'l Pitu rojo mantequilla sal pimienta negra y eneldo fresco
Huevos rotos con jamón y cebolla caramelizada
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 patatas hermosas 1 cebolla 3 huevos 4 lonchas de jamón Sal, aceite de oliva Azúcar moreno, vinagre de Módena
Huevos provenzales
Plato Fácil 35 min 236 kcal
Ingredientes: 3 huevos 2 tomates cortados en cubitos 1/4 cebolla cortada en cubitos muy finamente 50 g de jamón de york 20 g de pollo en cubitos 1 bola de queso...
Bizcocho de nata y chocolate blanco
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 brick de nata pequeño, que es más o menos una taza. l medida de la taza de aceite de girasol 2 medidas de la taza de azúcar 3 medidas de harina...
Magro de cerdo con setas
Plato Fácil 35 min 803 kcal
Ingredientes: 700 g. de magro de cerdo en tacos 1 bandeja de setas de cultivo 2 cebollas 2 tomates maduro rallados Aceite de oliva virgen extra Un vasito de...
Cardo con almendras
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cardos cocidos (podemos cocerlos nosotros o comprarlos de bote) Ajo picado Almendra muy picada (tiene que quedar molida con algún trocito) Aceite...
Alcachofas salteadas "mar y montaña"
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 12 Alcachofas 12 gambas 1/2 pimiento morrón asado 1 puerro 2 dientes de ajo 2 patatas medianitas 1 copita 1 pizca de pimentón 2 limones
Potaje de garbanzos con bacalao
Plato Fácil 35 min 645 kcal
Ingredientes: 300 g de lomos de bacalao 1/2 kg de garbanzos 1 pimiento rojo asado 2 patatas 1 cebolla de Fuentes aceite de oliva sal almendras 3 dientes de ajo...
Macarrones rigate barilla a la crema
Plato Fácil 35 min 665 kcal
Ingredientes: 400 g de macarrones rigate barilla 100 g de jamón serrano o cocido cortado en tiritas 3 dl de nata liquida para cocinar 100 g de queso parmesano...
Grelos con patatas y morcilla de verduras rios (fussioncook)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Grelos 2 patatas medianas 5 rodajas gorditas de morcilla de arroz y verduras ríos 1 cucharada de postre colmada de pimentón dulce Media cucharada...
Hamburguesa de retinto con salsa de cacao
Plato Fácil 35 min 753 kcal
Ingredientes: 500 g de carne magra de retinto 1 yema de huevo 3 cucharadas de pan rallado Aceite Para la salsa: 1/2 cebolla 1/2 vaso de vino tinto 1 cucharada...
Cazuela de fideos con bonito en salazon
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 bonito en salazón 1 pimiento verde picado 1 pimiento rojo asado cortado a tiras 2 ajos picados 1 cebolla picada 2 cucharadas de salsa de tomate...
Crema de zanahorias con huevo poché y 2º premio
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 puerro grande o 2 medianos 5 zanahorias grandes 1 puñado de arroz sal aceite de oliva caldo de verduras 1 huevo por comensal rebanadas de pan frito
Lentejas con chorizo y sal de verduras (fussioncook)
Plato Fácil 40 min 940 kcal
Ingredientes: 200 g de lentejas 1 tomate Media cebolla 3 dientes de ajo 1 tarrina de jamón serrano en trozos 1 zanahoria pequeña 1 patata pequeña en trocitos 1...