Patatas con bacalao y setas chef o matic pro.

Ingredientes

• 3 patatas (medianas)
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 hoja de laurel
• 1 puñado de setas (congeladas)
• 2 lomos de bacalao
• 1 cucharadita de pimentón de la vera
• Unas hebras de azafrán
• Agua
• Una pastilla de avecrem pollo