Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 1 diente de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 chorizo de cocer 1 tomate 1 patata mediana 1 hoja de laurel sal aceite medio...
Ingredientes: 2 Dientes de Ajo 4 Lonchas de Bacon 1 Cebolla 200 g Gambitas Peladas 400 g de Tallarines 2 Latas de atún en aceite oliva 250 ml Nata Sal Pimienta...
Ingredientes: Para el relleno: 2 tazas de espinaca 2 tazas de requesón o queso blanco para untar 1 huevo batido 1 taza de tocino cortado en dados muy pequeños 1...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolleta 150 g de setas 1 brik de nata de cocinar de 200 ml 1/2 vaso de vino 1 chorrito de aceite de oliva 2 dientes de ajo...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre fresca 1 cebolla 1 lata de champiñones laminados 100 g de taquitos de bacon 1 huevo 200 g de nata liquida 1 cucharada de...
Ingredientes: 125 g de harina tamizada 250 g de agua 30 g de mantequilla 40 g de azúcar 1 cucharada de azúcar avainillada 4 huevos la piel rallada de medio...
Ingredientes: 250 g de champiñones Una cuchara de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva ajo picadito Unas dos cucharadas de azúcar Zumo de 1/2 limón sal agua
Ingredientes: 400 g de fideos 300 g de calamares cortados en anillas 3 tomates maduros 150 g de gambas cocidas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 puerro 1/2 pimiento...
Ingredientes: 1 paquete de pasta fresca Una cuña de queso roquefort 1/2 vaso de leche entera 1/2 vaso de vino blanco Un puñado de pasas de corinto (al gusto)...
Ingredientes: . 1 Kg. de carne de res molida . 2 Cucharaditas de salsa inglesa . Sal . Pimienta y ajo en polvo . 2 Cucharadas grandes de perejil picado . 2...
Ingredientes: 500 g de judías blancas 1 solomillo de cerdo (550 g) 1 cebolla mediana muy picada 2 hojas de laurel 5 diente de ajo enteros dándole un corte 12...
Ingredientes: 100 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra 200 gr de Cebolla 500 gr de Guisantes 500 gr de Caldo Vegetal 250 gr de Jamón Serrano Ibérico picado
Ingredientes: 1/2 Kg de Garbanzos remojados la víspera 250 g de Zanahoria pelada 1 Hueso de un Jamón 1 Costilla Salada 150 g de Carne de Ternera 150 g Tocino...
Ingredientes: 800 g de bacalao desalado o congelado 300 g de setas 4 cucharas de aceite de oliva 1 vaso de vino tinto 2 cucharas de perejil seco y molido 1...
Ingredientes: 25 cl de agua con media pastilla Avecrem 3 ó 4 cebolletas francesas 1 buen manojo de esparragos trigueros medio kilo de guisantes 1 cucharada de...
Ingredientes: 4 trozos de ossobuco bien gorditos 300 ml de caldo de carne o de agua con una pastilla de caldo de carne 150 ml de vino tinto o rosado 3...
Ingredientes: 100 g de espaguetis ( variedad al gusto, he usado espaguetis de quinoa). 3 tomates maduros grandes. 1 cebolla grande. 4 cucharadas soperas...