Albóndigas con alcachofas.
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g. de carne picada. 50 g. de arroz. 1 huevo. 2 cebolletas. 8 alcachofas. 1 diente de ajo. 1 pastilla de caldo casera. 50 ml de vino de Oporto....
Comida
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Berza de coles
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/4 kg de judías blancas 1/4 kg de garbanzos sal 1/4 kg de magro 1/4 kg de ternera a trozos tocino fresco 1 hueso de jamón zanahoria patata...
Merluza con patatas en fussioncook
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 650 g Merluza en rodajas 800 g de patatas 100 g de cebolla 3 dientes de ajo 8 almendras Perejil 40 ml de aceite de oliva virgen 1 h de laurel Sal,...
Tarta de setas, cebolla y beicon
Plato Medio 1 h 5 m 598 kcal
Ingredientes: lámina de hojaldre 1 cebolla ¼ kg de setas unos taquitos de beicon 1 huevo 200 ml de nata líquida 1 cuch de maicena sal pimienta y nuez moscada...
Pollo a la jardinera en fussioncook
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo 500 g. de menestra congelada 1 vaso medidor de tomate frito 1 vaso medidor de vino tinto 1/2 vaso medidor de agua 1...
Muffins de turrón
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de turrón de jijona blando 2 huevos 80 gr. de azúcar 200 gr. de leche 20 gr. de aceite de girasol 250 gr. de harina 1/2 sobre de levadura...
Charlota de chocolate y café
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 300 grs de bizcochos de soletilla. 75 grs de mantequilla. 75 grs de ázucar. 1/4 lt de Kirsch. 4 huevos. 2 cucharaditas de Nescafé. 1 tableta de...
Tarta mousse de turrón ii
Postre Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1) Para la base: 2 huevos 55g de harina 55g de azúcar una cucharadita de levadura una cucharada de cacao 2) Para la mousse: 1 paquete de turron de...
Volcán de turrón
Postre Fácil 20 min 8 min
Ingredientes: 200 grs de turrón de Jijona 20 grs de harina 3 huevos 100 ml de nata líquida 75 grs de azúcar una cucharada de Moscatel
Pan egipcio
Otro Medio 2 horas 25 min
Ingredientes: ½ taza de agua tibia. 2 cucharadas de levadura en polvo ½ taza de afrecho, salvado de trigo 1 ½ taza de leche tibia 1 taza de azucar ½ taza de...
Emoción satinada (pierre hermé)
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Biscuit joconda : 1 kg Huevos 750 g Almendras 600 g Azúcar glass 15 ml Sorbitol líquido 60 g Tremolina 20 g Emulgente pecó 200 g Harina tradicional...
Tortilla de patatas con jamón serrano (fussioncook)
Plato Fácil 30 min 950 kcal
Ingredientes: 600 grs de patatas 5 huevos 50ml de aceite Sal 250grs de jamón serrano
Brownie a la crema de turrón
Aperitivo Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 500 g de mantequilla 100 g de chocolate negro de cobertura 150 g de chocolate con leche 600 g de azúcar (200 moreno 400 normal) 250 g de harina...
Menestra de verdura con jamón (fc)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 bolsa de menestra congelada (1/2 kg) 3 dientes de ajo 1 lata pequeña de cebolla frita (Hacendado) Un chorrito de vino blanco 2 tarrinas pequeñas...
Sopa de champán y ostiones
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 1 puerro pequeño 1 zanahoria pequeña 1 nuez de mantequilla 4 dl de fondo de pescado 2 dl de Champagne brut 4 ostiones frescos sin coral (vieiras)...
Milhojas de bacalao con marisco y piquillos
Entrante Fácil 1 h 5 m 957 kcal
Ingredientes: 2 lomos de Bacalao 8 Mejillones 8 Langostinos 2 Pimientos de piquillo asados 3 dientes de ajo 2 guindillitas de cayena
Alcachofas con sobrasada y queso
Entrante Fácil 25 min 397 kcal
Ingredientes: alcachofas un limón queso rallado para fundir sal aceite pimienta sobrasada
El inventor18: canapé de foie
Aperitivo Medio 15 min 400 kcal
Ingredientes: Un trozo de queso San Simón Foie Micuit Grosellas Manzana Granny Smith Azúcar Mantequilla
Terrina de paté ibérico y patatas
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 400 g de patatas 400 g de paté ibérico 200 ml de nata liquida sal,pimienta
Licor de café y muffins de chocolate
Otro Medio 20 min 25 min
Ingredientes: Muffins de chocolate : 50 g de maizena, harina 3 cucharadas soperas de cacao puro en polvo sin azúcar 100 g de azúcar moreno 100 g de azúcar blanco...
Brochetas de langostino y alcachofa
Otro Fácil 45 min 203 kcal
Ingredientes: 24 colas de langostino 1 bote de alcachofas 1 diente de ajo unas hojas de rúcula vinagre balsámico aceite de oliva sal y pimienta
Tapa de bonito del norte y olivas
Plato Medio 30 min 322 kcal
Ingredientes: Bonito del Norte en aceite de oliva de Conservas Serrats Paté de olivas negras 4 rebanadas de pan de pueblo 3 tomates Aceite de oliva Sal
Bizcocho de frutos secos (sin gluten)
Postre Fácil 50 min 1025 kcal
Ingredientes: 125 g. mantequilla a punto pomada 1 cucharadita de ralladura de limón 275 g. azúcar 3 huevos 225 g. harina Mix B de Schar 1 cucharada de levadura...
Berenjenas rellenas de patatas
Plato Fácil 40 min 439 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 2 patatas 150 g de carne picada 1 diente de ajo 1/4 de cebolla perejil caldo aceite sal parmesano y pimienta