Bizcocho genovés con dulce de leche
Postre Fácil 1 h 40 m 1003 kcal
Ingredientes: 4 Huevos 110 g de harina 110 g de azúcar Ralladura de limón mantequilla y harina para engrasar 1 bote de leche condensada Azúcar glass y cacao en...
Comida
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Ensalada templada de sepia
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Tentáculos de sepia Una bolsa de lechugas variadas 1/2 cebolleta 1/2 tomate Vinagre de frambuesa Vinagre de módena Aceite de oliva Aceite de...
Ensalada con salmón y huevos de codorniz
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un puñado de lechuga iceberg de la envasada ya limpia 5 o 6 huevos de codorniz 1 tomate kumato pequeño 2 lonchitas de salmón ahumado 1 patata...
Pan de bocadillos con masa madre san francisco (chef of matic y horno tradicional)
Otro Fácil 1 h 25 m 562 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 10 g de sal 275 ml de agua 100 g de masa madre San francisco 8 g de levadura fresca
Pollo asado con patatas al grill
Plato Fácil 45 min 1350 kcal
Ingredientes: 3 cuartos de pollo hermosos aceite vino tomillo ajo picado limón sal pimienta y patatas
Salpicón de pollo
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Pechuga de pollo deshilachada ó 200 g jamón picado 700 g de papa sancochada picada en cubitos ½ kg. de zanahoria sancochada y picada en...
Espuma de mascarpone, pomelo y limón
Postre Medio 40 min 191 kcal
Ingredientes: 250 gr. de mascarpone, 3 huevos, 1 pomelo, 1 limón, 100 gr. de azúcar
Mermelada de ciruelas y canela
Postre Fácil 40 min 489 kcal
Ingredientes: 500 g. de ciruelas rojas 1 cucharada de zumo de limón 1 palo de canela 300 g. de azúcar
Morcilla de arroz con pimientos y tomate (fussioncook y tradicional)
Plato Fácil 30 min 346 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes grandes , si es de la misma clase que el rojo con uno de cada bastará. 1 cebolla grande 400 g de tomate frito o...
Conejo con papas, con salsa de higos. cocinado en bolsa.
Plato Fácil 1 h 50 m 444 kcal
Ingredientes: 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Cebolla 3 Dientes de ajo Aceite de oliva Romero Tomillo Salsa de soja Un chorrito de brandy Pimienta negra Sal...
Mafalda corta con verduras asadas
Plato Medio 35 min 253 kcal
Ingredientes: Verduras. Pasta corta. Caldo casero. Aceite de oliva virgen extra. Sal, pimienta y nuez moscada.
Bizcocho corriente
Otro Fácil 40 min 258 kcal
Ingredientes: 8 huevos 200 g azúcar 200 g de harina tamizada
Pizza de bacon y anchoas (concurso cocina italiana)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de harina para pizza Harimsa 20 gr de aceite de oliva 125 gr de agua 1 cucharadita de sal Salsa de tomate casera 1 cebolla mediana 1...
Judías verdes con tomate
Plato Fácil 45 min 176 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de judías verdes 1 zanahoria 1 tomate grande 2 dientes de ajo sal una pizca de azúcar aceite
Anillas de calamar guisadas
Plato Fácil 40 min 252 kcal
Ingredientes: 50 G aceite 2 Dientes de ajo 1 Cebolla 1/2 Kg. de anillas de calamar frescas 100 G de vino blanco 200 G de tomate natural triturado 1 Pastilla de...
Puré de patatas con aceite y menta. ¡estupendo!
Plato Fácil 50 min 521 kcal
Ingredientes: 4 patatas hermosas 20 hojas de menta Queso rallado 2 huevos Un chorro de nata
Panna cotta de leche de soja con mermelada de melocotón casera
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: mermelada 700 ml de leche de soja una ramita de vainilla o aroma de vainilla canela en polvo edulcorante 1 cucharadita de café gelatina neutra
Garbanzos de mar y tierra fc
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: garbanzos en remojo del dia anterior 1 hoja de laurel aceite 1 cucharada de pimenton dulce 1 chorizo y 1 morcilla de compango 1 hueso de jamon...
Pollo (o conejo) al ajillo
Plato Medio 50 min 279 kcal
Ingredientes: 500 grs. de pollo en trozos 2 dientes de ajo medio vaso de vino blanco 1 pizca de sal perejil al gusto
Chirimoya alegre y peras en salsa de naranjas
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 o 2 chirimoyas que seria como 600 g 1 taza de jugo de naranja merengue 2 claras media taza azúcar 6 peras frescas 3 tazas de jugo de naranja 233...
Sopa de cebolla al estilo les halles.
Plato Fácil 50 min 1355 kcal
Ingredientes: 85 g de mantequilla. 2 cucharas de aceite de oliva. 750 g de cebollas en rodajas finas. 1 cuchara de azúcar. 1 cuchara de harina. 600 ml.de caldo...
Pescado con acelgas
Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de robalo,mero,(pescado Blanco) 1 cebolla en cuadritos ½ Pimenton en cuadritos 4 dientes de ajo 3 manojos de acelgas troceadas cocidas en...
Pisto de puerros
Plato Fácil 35 min 273 kcal
Ingredientes: Medio kg de puerros Media cebolla Dos dientes de ajo Un pimiento verde que no sea muy grande Un tomate colorado dos patatas Sal y aceite de oliva.
Bizcocho de mascarpone y café
Otro Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 200 gr de azúcar Un buen chorro de aceite de girasol Algo más de 1/3 de vaso de café solo 200 gr de harina 250 gr de queso mascarpone Un...