Petitchef

Natillas caramelizadas

Otro
3 porciones
25 min
15 min
Fácil
424 Kcal

Ingredientes

3
Costo estimado: 1.23 (0.41€/porción)

Preparación

  • Ponemos el azúcar moreno en el vaso de Thermomix y la pulverizamos,durante 15 seg/vel,progresiva.
  • Sin lavar el vaso ponemos la leche,los huevos,el azúcar,la vainilla y la maicena,prog/8 min/90º/vel.4,echamos en moldes y dejamos enfriar,a la hora de servir,espolvoreamos con el azúcar reservado y quemamos con el soplete de cocina.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (315g)
Calorías: 424Kcal
  • Carbohidratos: 74.9g
  • Grasa total: 8.2g
  • Grasa sat.: 3.2g
  • Proteínas: 12.8g
  • Fibras: 0g
  • Azúcar: 72.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 21
sin gluten sin gluten

Preguntas:






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