Garbanzos de mar y tierra fc
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: garbanzos en remojo del dia anterior 1 hoja de laurel aceite 1 cucharada de pimenton dulce 1 chorizo y 1 morcilla de compango 1 hueso de jamon...
Comida
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Pollo (o conejo) al ajillo
Plato Medio 50 min 279 kcal
Ingredientes: 500 grs. de pollo en trozos 2 dientes de ajo medio vaso de vino blanco 1 pizca de sal perejil al gusto
Chirimoya alegre y peras en salsa de naranjas
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 o 2 chirimoyas que seria como 600 g 1 taza de jugo de naranja merengue 2 claras media taza azúcar 6 peras frescas 3 tazas de jugo de naranja 233...
Sopa de cebolla al estilo les halles.
Plato Fácil 50 min 1355 kcal
Ingredientes: 85 g de mantequilla. 2 cucharas de aceite de oliva. 750 g de cebollas en rodajas finas. 1 cuchara de azúcar. 1 cuchara de harina. 600 ml.de caldo...
Pescado con acelgas
Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de robalo,mero,(pescado Blanco) 1 cebolla en cuadritos ½ Pimenton en cuadritos 4 dientes de ajo 3 manojos de acelgas troceadas cocidas en...
Pisto de puerros
Plato Fácil 35 min 273 kcal
Ingredientes: Medio kg de puerros Media cebolla Dos dientes de ajo Un pimiento verde que no sea muy grande Un tomate colorado dos patatas Sal y aceite de oliva.
Bizcocho de frutos rojos y physalis
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 50 g de cerezas secas 50 g de pistachos crudos 50 g de phisialiys 1 copita de ron 320 g de harina 1 sobre de levadura 4 huevos 115 g de aceite 230...
Bizcocho de mascarpone y café
Otro Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 200 gr de azúcar Un buen chorro de aceite de girasol Algo más de 1/3 de vaso de café solo 200 gr de harina 250 gr de queso mascarpone Un...
Quesada gallega (fussioncook)
Postre Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 500 g de requesón 4 huevos Ralladura de ½ limón 15 g de coñac 300 g de harina de repostería 200 g de azúcar 1 sobre de levadura royal 250 ml de...
Sopa de albóndigas
Plato Medio 1 h 10 m 448 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: ½ kilo de carne de pollo picada 2 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil picado Sal 1 huevo Pan Leche Aceite Azafrán molido...
Salsa con pimientos y ají picante
Aperitivo Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 1 o 2 Cucharadas Aceite 2 Tomates Sal 2 Cucharadas Jugo de Limón 3 Cebollitas de Verdeo 3/4 taza Caldo de Verduras Desgrasado 2 Dientes Ajos 1...
Nido de judias verdes
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de judias verdes 2 tomates 2 huevos cocidos 1 tarro de bonito del norte en aceite de oliva virgen extra aceitunas rellenas de pimiento 6...
Arroz con leche, con leche de soja sabor vainilla
Postre Medio 1 h 5 m 380 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche de soja sabor vainilla 200 gr de arroz
Crema fría de alubias y zanahorias
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de alubias blancas Una cebolla mediana Un puerro Una patata mediana 5 ó 6 dientes de ajos enteros y pelados Una zanahoria Caldo de pollo...
Carpaccio de tomate negro y bacalao
Entrante Medio 40 min 66 kcal
Ingredientes: Tomates. Bacalao ahumado. Sal Aceite de oliva virgen extra. Aceitunas negras sin hueso.
Budin integral con chocolate y semillas de amaranto
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de harina integral fina tamizada 100 g de azúcar orgánica 3 huevos 60 cc de aceite de girasol 30 g de chocolate picado 1 cucharada de polvo...
Polos caseros de plátano
Aperitivo Fácil 15 min 355 kcal
Ingredientes: Dos vasos de leche Un plátano maduro, Dos cucharadas de azúcar, Unas gotitas de vainilla.
Fritada de pimientos riojanos
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 pimientos de cornicabra 2 tomates medianos, bien maduros 2 dientes de ajo Sal, aceite de oliva
Brownie de chocolate (fussioncook)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 tableta de chocolate postres 50 g mantequilla 100 g azúcar 1 cucharadita de vainillla 2 huevos 100 g harina 1 cucharadita de levadura 75 g de...
Bacalao ajoarriero
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de ventresca de bacalao en salazón 1 cebolla grande, 1 pimiento verde , 5 dientes de ajo, 8 tomates maduros, guindilla roja seca, 4 pimientos...
Bizcocho de chocolate y cereales
Postre Medio 1 h 10 m 150 kcal
Ingredientes: . 1 yogurth natural . 1 yogurth de aceite . 2 yogures de azucar . 3 yogures de harina . 3 huevos . levadura de bizcocho . chocolate con cereales ....
Atún con tomates cherrys
Plato Medio 50 min 432 kcal
Ingredientes: 250 gr de atún 2 papas grandes 2 cebollas 24 tomates cherry Pimiento verde Romero Sal Aceite de oliva
Caldero de pescado
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 ½ kg. de morralla (pescados pequeños de roca) 2 kg. de gallina (cortada a rodajas de unos tres dedos) 2 kg. de patatas (cortadas a rodajas de...
Pancitos con semillas de sésamo
Otro Fácil 20 min 20 horas
Ingredientes: 25 g de azúcar 10 g de extracto de malta 20 g. (pueden reemplazarlo por una miel suave, ayuda a la fermentación, le aporta humedad y buen sabor)...