Tarta soufflé de maíz - receta de aprovechamiento

Ingredientes

Masa:

• 1 disco de masa de hojaldre

Relleno:

• 2 latas de maíz
• 1 pimiento rojo pequeño
• Maicena c/n
• Leche entera c/n
• 1 cebolla
• Queso grana padano c/n (rallado en el momento, mejor)
• Aceite de oliva c/n
• 6 yemas
• 6 claras