Torta de maíz

Name: Torta de maíz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 150 g de azúcar; 5 huevos; Ralladura de un limón; 150 ml de leche; 225 g de harina de maíz; 1 sobre de levadura en polvo; 150 ml de aceite

Es uno delicia de rico(a) y sorprende por su sencillez. Él muy jugosito y si en una ocasión usted quiere sustituir el râpure de limón por un vidrio medio de coñac verá que una lujuria gastronómica aparecerá.

Postre

5 porciones

30 min

Fácil

619 Kcal

(4.6/5 - 28 votos)
10
26

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Ingredientes

150 g de azúcar
5 huevos
Ralladura de un limón
150 ml de leche
225 g de harina de maíz
1 sobre de levadura en polvo
150 ml de aceite

Preparación

Encendemos el horno a 180º para que se vaya calentando.
En un cuenco batimos las yemas con el asúcar y la rayadura de limón, después añadimos el aceite y la leche. Una vez que esté todo bien mezclado añadimos la harina, y revolvemos hasta que esté bien integrada.
Batimos las claras a punto de nieve y mezclamos con la masa anterior con movimientos envolventes para que se bajen lo menos posible.
Untamos un molde con mantequilla y espolvoreamos con harina, sacudimos para retirar la sobrantes y vertemos la masa en él. Introducimos en el horno durante media hora.
Una vez frío si gusta se puede espolvorear con azúcar glass o adornarlo como apetezca.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (188g)

Calorías: 619Kcal

Carbohidratos: 64.8g
Grasa total: 33.4g
Grasa sat.: 4.9g
Proteínas: 13.7g
Fibras: 2g
Azúcar: 33.3g
ProPoints: 17
SmartPoints: 23

Vegetariano

Fotos

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Comentarios de los miembros:

Amy, 17/05/2020

Exelente

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Respuesta Petitchef:

Gracias :)

19/07/2017

Azúcar se escribe con z no s. Solamente. Me encanto la receta.

(0) (0) Abuso

07/09/2015

Se ve riquisima la voy a hacer y es muy poco tiempo

(0) (0) Abuso

11/05/2014

Riquísima, me encantó, la haré.

(0) (0) Abuso

28/01/2014

Se ve extraordinario y será uno los próximos que realizare para la familia.

(0) (0) Abuso

19/01/2013

Excelente receta

(0) (0) Abuso

16/12/2012

Hola!!! Ya hice la receta y quedó de maravillas, en casa gustó muchísimo. También aprovechar para darle las gracias por haber cambiado el formato, ahora si puedo lerr perfectamente bien la receta y las fotos son unas maravillas :D

(0) (0) Abuso

15/10/2012

Porbare' la receta, pero solo sugiero que las letras la haga m'as gruesas porque en ciertos lugares por tener la foto detra's pues se hace dif'icil leer todo el texto, por eso le doy una puntuaci'on de 3 estrellas, porque la verdad ha sido un poco incomodo leer todo el arti'culo. OJO! La idea es fant'astica y se ve muy bonito, pero tiene esa dificultad. Saludos!

(0) (0) Abuso

24/10/2011

Riquiima para mis quilitos provocatibos

(0) (0) Abuso

01/10/2011

Esta buenisimo

(0) (0) Abuso

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