Tarta con harina de maiz

Ingredientes

• 210 g de harina
• 160 g de harina de maiz
• 200 g de azúcar moreno
• 110 g de mantequilla
• 1 sobrecillo de levadura para dulces
• 3 huevos
• aroma de vainilla
• 1 pizca de sal

Preparación

• Derretimos la mantequilla y le añadimos el azúcar,los huevos,la harina de maiz,la harina tamizada,la levadura,el aroma de vainilla y una pizca de sal.Mezclamos bien todos los ingredientes.
• Preparamos la tartera untándola con la mantequilla y enharinándola.Vertimos la masa en la tartera y la dejamos reposar unos 15 minutos.
• Ponemos en el horno ya calentado a 180° durante 30 minutos.Dejamos enfriar y espolvoreamos con el azúcar velado.Y éste es el resultado,lista para gustar.

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