Bacalao a la riojana
Plato Fácil 35 min 176 kcal
Ingredientes: 2 lomos de bacalao 2 dientes de ajos aceite 2 tomates maduros 2 cebollas medianas 2 pimientos asadossal 1 cucharadita de pimentón 1 cucharada harina
Comida
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Alcachofas estofadas
Plato Fácil 30 min 592 kcal
Ingredientes: 8 Alcachofas. 1 Cebolla. ½ Vasito de Jerez muy seco. ½ Vasito de agua. 4 Dientes de Ajos tiernos muy picados. 6-8 almendras crudas (sin tostar). 1...
Recetas de la abuela : caldo de comino
Plato Fácil 35 min 177 kcal
Ingredientes: tomate, ajo, comino, aceite de oliva virgen, vinagre agua sal.
Quiche roquefort
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 placa de masa de hojaldre rectangular. 1 bote de champiñons de paris entero. 150 g de queso Roquefort. 100 g de dados de bacon ahumado. 50 g de...
Mermelada de melocotón, pera y manzana.
Postre Fácil 45 min 549 kcal
Ingredientes: 150 g. de pera. 150 g. de manzana. 1 limón sin piel ni parte blanca. 500 g. de azúcar o 125 de fructosa.
Croissants de crema y nata
Postre Fácil 50 min 266 kcal
Ingredientes: Para la crema: 1/2 l. de agua 225 gr. de azúcar 25 gr. de harina 50 gr. de harina de almidón 2 yemas 2 cucharadas de leche condensada Para la nata:...
Sopa de vegetales pan frito y huevo
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 125 g de preparado de ensaladilla (congelado) 100 g de coliflor (congelado) 80 o 100 g de judías verdes (congeladas) 4 rebanadas de pan frito 2...
Espárragos con mayonesa.
Plato Fácil 30 min 144 kcal
Ingredientes: una lata de sardinas. unas alcaparras. una lata de pimientos de piquillo. una cebollita tierna. los espárragos. mayonesa.
Rollitos de crepes con jamón y queso
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 142 kcal
Ingredientes: 250 g de harina 6 huevos 4 dl de leche 100 g de mantequilla 1 cucharada de postre de azúcar 1 cucharada sopera de brandy 1 cucharadita de sal
Judias verdes con tomate + pechugas rellenas. thx y varoma.
Plato Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 400 g de tomate natural o en conserva Media cebolla cortada en cuartos 2 dientes de ajo 70 g de aceite de oliva 500 g de judías frescas planas...
Pizza de pimientos y bacon
Plato Fácil 1 hora 252 kcal
Ingredientes: 1 base de pizza congelada 1 trozo de pimiento cortado en tiras pequeñitas Bacon en tiritas Cebolla picadita Salsa de tomate Gotitas de tabasco...
Bizcocho de manzana y caramelo.
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 o 5 manzanas 300 g de harina 50 g de maicena 200 g de mantequilla 5 huevos vainilla 3 cucharadas de caramelo liquido 150 g de azúcar levadura
Lentejas con chorizo y verduras
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de lentejas pardinas 1 nabo 1 / 2 puerro 2 zanahorias 3 ajos pelados y enteros 1 / 4 de chorizo
Garbanzos con tomate gratinados
Plato Fácil 45 min 215 kcal
Ingredientes: garbanzos 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo un vasito de leche evaporada queso rallado aceite de oliva sal
Picantones en pepitoria
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Picantones troceados en quartos 2 cebollas 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 60 grs de almendras aceite de...
Tarta con salchichón primavera
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g de salchichón primavera 350 g de queso cremoso 2 huevos 2 disco de tarta
Marmitako mintegui de langostinos
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Una cebolla Tres dientes de ajo un pimiento rojo un tomate pimiento choricero hodratado Caldo hecho con las cabezas Kilo y medio de langostinos...
Flan de marrón glacé y chocolate
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 100 g de marrón glace 250 ml de leche 75 g de chocolate con leche 2 huevos
Garbanzos con arroz a mi manera
Plato Fácil 45 min 391 kcal
Ingredientes: Garbanzos Arroz (un puñadito mas o menos al gusto) Chorizo de guisar (yo puse de sarta del mercadona pero el que tengais va bien seguro) Espinacas...
Arroz con ternera y espinacas
Plato Fácil 35 min 159 kcal
Ingredientes: 100 g de arroz bomba Espinacas 100 g de ternera picada 1 cebolla 2 dientes de ajo aceite sal
Tarta de mousse de arroz con leche
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Para la base: Bizcochos de soletilla Café Azúcar Para la mousse: 150gr de arroz 1 litro de leche 1 rama de canela 2 pieles de limón 150 gr de...
Paella de señorito
Plato Medio 20 min 22 min
Ingredientes: 4 vasos de caldo de pescado 2 vasos de arroz tipo Bomba Media pechuga de pollo o un trozo (300 g) de magro de cerdo a elección Una sepia mediana...
Musaka de bonito del norte
Plato Fácil 35 min 602 kcal
Ingredientes: 350 gr de Bonito del Norte de Conservas Serrats 2 berenjenas hermosas 600-700 gr de tomate para freír 1 cebolla ½ zanahoria Pimientos del piquillo...
Pan de molde con poolish (panificadora)
Otro Fácil 50 min 1021 kcal
Ingredientes: 100 ml. de agua tíbia 80 gr. de harina 9 gr. de levadura fresca Para la masa: 170 ml. de leche tíbia 420 gr. de harina 3,5 gr. de levadura fresca...