Petitchef

Galletas de Barquillo Rellenas de Chocolate

Aperitivo
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
668 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 1.26 (0.63€/porción)

Preparación

  • Poner a fundir la mantequilla, luego añadir el chocolate y mezclar muy bien hasta que esté completamente fundido.
  • Añadir la sal, el azúcar vainillado y el azúcar glas, homogeneizar,dejar templar hasta que coja una buena consistencia y no corráis el peligro de que el relleno se extienda demasiado y ya está listo para emplear.
  • Rellenar las galletas poniendo una pequeña porción en el centro, luego poner la otra galleta, al presionar se repartirá el relleno hasta llegar al borde, la cantidad dependerá de lo goloso que seáis, recortar con cortapastas dando un golpe seco para que no se desmoronase demasiado , así quedan mas vistosas desde luego pero podéis dejarlas tal cual.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (133g)
Calorías: 668Kcal
  • Carbohidratos: 86.8g
  • Grasa total: 34.2g
  • Grasa sat.: 22.2g
  • Proteínas: 2g
  • Fibras: 2.3g
  • Azúcar: 80g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 36

Fotos

Galletas de Barquillo Rellenas de Chocolate, foto 1
Galletas de Barquillo Rellenas de Chocolate, foto 2
Galletas de Barquillo Rellenas de Chocolate, foto 3

Preguntas:






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