Petitchef

Bizcocho de frutos secos (sin glúten)

Postre
4 porciones
20 min
30 min
Fácil
Un ingreso de bizcocho de frutos secos muy fácil a prepararse y extremadamente bien.

Ingredientes

Número de partes: 4
125 g. mantequilla a punto pomada

1 cucharadita de ralladura de limón

275 g. azúcar


225 g. harina Mix B de Schar

1 cucharada de levadura apta para celíacos

125 ml. leche

1 cucharada de zumo de limón

2 cucharadas de pistachos picados

2 cucharadas de almedras picadas

2 cucharadas de nueces picadas


COBERTURA DE FRUTOS SECOS:

2 cucharadas de pistachos troceados

2 cucharadas de nueces troceadas

2 cucharadas de almendras cortadas a lo largo

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º. Untar y enharinar un molde redondo.
  • Mezclar la mantequilla, la ralladura de limón y el azúcar. Añadir los huevos uno a uno. La harina con la levadura tamizadas, la leche, el zumo de limón y los frutos secos.
  • Colocar en el molde, alisar la superficie y colocar los frutos secos de la cobertura.
  • Hornear hasta que esté dorado y al pinchar con una aguja, sale limpia.
  • Si se dora demasiado, cubrir con papel de aluminio.

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)
Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)
8 porciones
35 min
Fácil
4 / 5
Receta Bizcocho de soletilla sin gluten
Bizcocho de soletilla sin gluten
15 porciones
31 min
Fácil
4.9 / 5
Receta Bizcocho invertido de ruibarbo
Bizcocho invertido de ruibarbo
10 porciones
1 hora
Fácil
3 / 5
Receta Bizcocho de café y frutos secos
Bizcocho de café y frutos secos
2 porciones
45 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Bizcocho de calabacín y frutos secos
Bizcocho de calabacín y frutos secos
15 porciones
1h5m
Medio
4.4 / 5
Receta Bizcocho de frutos secos
Bizcocho de frutos secos
4 porciones
50 min
Fácil
3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Celiaquia, recetas SIN GlutenCeliaquia, recetas SIN GlutenMenú Sin Gluten para NavidadMenú Sin Gluten para NavidadTop recetas sin gluten PetitchefTop recetas sin gluten PetitchefCómo hacer masa de pizza de coliflor (Vegana y sin gluten)Cómo hacer masa de pizza de coliflor (Vegana y sin gluten)

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué alimento cocinas más durante este periodo de confinamiento?
Voto