BICA (con y sin glúten)

Name: Bica (con y sin glúten)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 6 huevos; 100 g manteca de vaca a temperatura ambiente; 300 g harina; 300 g azúcar; 200 ml nata; 1 sobre Royal; canela en polvo

Un ingreso ideal para hacer un acompañamiento o para la desayuno.

Otro

2 porciones

15 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

6 huevos
100 g manteca de vaca a temperatura ambiente
300 g harina
300 g azúcar
200 ml nata
1 sobre Royal
canela en polvo

Costo estimado: 3.42€ (1.71€/porción)

Preparación

Batir la manteca con la mitad del azúcar. Añadir los huevos uno a uno, la nata y por último, la harina mezclada con el Royal.
Ponerlo en un molde rectangular forrado con papel de hornear. Mezclar el azúcar con la canela y cubrir la bica.
Meter en el horno y una vez dentro, se enciende, a 150º, más o menos media hora.

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